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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...デッカいカボチャや里芋、人参、ジャガイモ達に、デッカい鴨肉とデッカいきのこ達。 麺は極太モチモチ麺。 味噌スープを両方味見してみたが、全然違う。 やっぱり鴨肉ほうとうは鴨肉の深い旨味を感じる...
...2Fにあります。 お風呂とサウナを楽しんだ後に 『お刺身の盛り合わせ』と『鴨肉ロース』で楽しみました。 お刺身は5種類も乗っていて見栄えもよく、美味しかったです。 醤油が山梨が誇る『テンヨ』のお醤油です。 鴨肉もロースト具合がよく、旨味が口の中でいっぱいになりました。...■サービスの焼き鳥 ■〆鯖 ■ほっけ焼き ■店舗入口 ■お刺身の盛り合わせ ■鴨肉ロースト...
...) あっ、店内は喫煙可なので煙たいです(。ノω\。) ◆半チャーシュー丼 400円 小さなお茶碗に豚バラ、鴨肉、鶏チャーシュ...
...二品目は冷製のじゃがいもスープに続き、 フォアグラ、鴨のロティです。 土台にある大根との組み合わせがいいです。 硬くなりがちな鴨肉もやわらかで肉質良好...
...最後、鴨鍋でおじやで締めくくり、お腹いっぱい、気持ち一杯、満足でした。 ワイン風呂のある宿に 夕食は 鴨肉? イノシシ 馬刺しメインでした 量は半端なく多いです お風呂は ワイン風呂を楽しみました 古いせいか...
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