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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・鯨のはりはり鍋 大阪のご当地グルメのひとつ, 鯨(くじら)肉と水菜だけを入れたシンプルな鍋料理です。 鯨肉自体は鴨肉のような味わいに似ています...
...鳴門金時なども食べられ徳島らしさも感じるので、旅行者でもワイン好きにはよいお店だと思いました。 デートに いいかも 肉が 美味しい。わた...
...そしてメインの河内鴨鍋, 新鮮でウマい鴨肉なので軽く, しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです。...そしてメインの河内鴨鍋, 新鮮でウマい鴨肉なので軽く, しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです。...そしてメインの河内鴨鍋, 新鮮でウマい鴨肉なので軽く, しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです...
...追記 おすすめは鴨肉のマルサラソース 肉厚でジューシーな鴨肉とマルサラ酒(シチリアの酒精強化ワインです...■オレンジ風味のチーズケーキ ■グリッシーニ ■トリッパ ■鴨肉 マルサラソース...
...■マグロほほ肉 ■子羊のソテー ■鴨肉のローストアンチョビソース ■宮崎地鶏のたたき ■揚げ物 ■お茶 ■サラダ ■キムチ鍋 ■2021...
...■ロブスターと春雨の豆枝甘辛煮込み ■王道“北京ダック”と鴨肉と淡路王惣の玄米クレープ揚げ ■鳴門鯛のお刺身 ■阿波牛肉のピリ辛鍋...春雨はいらないかもしれません。 王道“北京ダック”と鴨肉と淡路王惣の玄米クレープ揚げ 北京ダックはそれなりにいけます...
...客あしらいに慣れていらっしゃる感じ。個室だし居心地良い〜^_^ お料理は三千円のランチ。 低温調理した鴨サラダ 鴨肉柔らかいしドレッシングが美味しい! 人気のうにみそ焼き うにと味噌がこんなに合うなんて(°▽°)...
...そばつゆは、鰹だしの効いた甘めの味です。 鴨南の出汁は、甘めで濃い味です。 ネギは焼いてあり、丁寧な仕事をしています。 鴨肉自体は、くせ...
...冷やし鴨だしつけ麺 いただきました。 スープから鴨が感じられませんが、鴨肉はしっかりと入っているので大丈夫です。すだちを入れると味がすだちに支配されます。...よくある,つけ麺はドゥルンドゥルンの濃厚出汁がおおいけど,これなら大丈夫 あ,底に鴨肉としなチクが沈んでます それではと,麺をひとはさみ,お出汁のなかへ…...
...■ねっとりと 歯に「纏わり付く」感じがたまらなく美味しい。 ■合鴨ねぎま。 ■鴨肉の旨味が逃げてしまっている…。 ■下足は塩焼きで。 ■コレは...ネタケースのことから 火を通した唐揚げを注文した。 先に合鴨のネギマが。 大好きな鴨肉だが...
...■あげだし豆腐アップ ■あげだし豆腐 ■きびなご一夜干し ■鱧の天ぷら ■鴨肉リフト ■ネギ焼きリフト ■鴨ネギ焼き ■お造り盛り合わせ ■生ビール...こんがり焼かれたネギの組み合わせ。一緒に食べると、ネギにタレが染み込み美味。鴨肉も臭みもなく...
...↓↓八寸↓↓ ▫️クエの煮凝り ▫️厚焼き玉子 ▫️鱸 揚げ焼き ▫️鴨肉ロースト ▫️銀杏素揚げ ▫️法蓮草のお浸し ▫️蕪の甘酢漬け 焼き帆立と雲丹...八寸 ◇紅葉の八寸 ▫️クエの煮凝り ▫️厚焼き玉子 ▫️鱸 揚げ焼き ▫️鴨肉ロースト ▫️銀杏素揚げ ▫️法蓮草のお浸し ▫️蕪の甘酢漬け 焼き帆立と雲丹...
...そして,脂も常温で溶け出すという上質なものなのです。 味や旨味が濃厚でヘルシーかつジューシーな肉質です。 河内鴨は新鮮でウマい鴨肉なので軽く, しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです...
...オクラととろろそば970円と鳴門わかめと梅そば970円をそれぞれ注文。 鴨そばの鴨肉は野趣溢れる風味。 鶸茶色の山椒を鴨肉にほんの少量振りかけ頂く。 これはコレで面白い。 そばの量は決して多くないので...水っぽく見えました。(^_^; 頂いてみると…やはり水っぽい⁈ 付けだれの鴨肉は6枚程度で...
...■タパス盛り合わせ 本日のタパスメニューより4〜6種の盛り合わせ。メニューに乗っていないのもあるかも…? ■肉あて盛り合わせ 本日の肉タパスメニューより厳選した4〜6種を盛り合わせてます...
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