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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・鯨のはりはり鍋 大阪のご当地グルメのひとつ， 鯨(くじら)肉と水菜だけを入れたシンプルな鍋料理です。 鯨肉自体は鴨肉のような味わいに似ています...
...そしてメインの河内鴨鍋， 新鮮でウマい鴨肉なので軽く， しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです。...そしてメインの河内鴨鍋， 新鮮でウマい鴨肉なので軽く， しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです。...そしてメインの河内鴨鍋， 新鮮でウマい鴨肉なので軽く， しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです...
...鳴門金時なども食べられ徳島らしさも感じるので、旅行者でもワイン好きにはよいお店だと思いました。 デートに いいかも 肉が 美味しい。わた...
...そして，脂も常温で溶け出すという上質なものなのです。 味や旨味が濃厚でヘルシーかつジューシーな肉質です。 河内鴨は新鮮でウマい鴨肉なので軽く， しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです...
...■ねっとりと 歯に「纏わり付く」感じがたまらなく美味しい。 ■合鴨ねぎま。 ■鴨肉の旨味が逃げてしまっている…。 ■下足は塩焼きで。 ■コレは...ネタケースのことから 火を通した唐揚げを注文した。 先に合鴨のネギマが。 大好きな鴨肉だが...
...オクラととろろそば970円と鳴門わかめと梅そば970円をそれぞれ注文。 鴨そばの鴨肉は野趣溢れる風味。 鶸茶色の山椒を鴨肉にほんの少量振りかけ頂く。 これはコレで面白い。 そばの量は決して多くないので...水っぽく見えました。(^_^; 頂いてみると…やはり水っぽい⁈ 付けだれの鴨肉は6枚程度で...
...■マグロほほ肉 ■子羊のソテー ■鴨肉のローストアンチョビソース ■宮崎地鶏のたたき ■揚げ物 ■お茶 ■サラダ ■キムチ鍋 ■2021...
...冷やし鴨だしつけ麺 いただきました。 スープから鴨が感じられませんが、鴨肉はしっかりと入っているので大丈夫です。すだちを入れると味がすだちに支配されます。...よくある，つけ麺はドゥルンドゥルンの濃厚出汁がおおいけど，これなら大丈夫 あ，底に鴨肉としなチクが沈んでます それではと，麺をひとはさみ，お出汁のなかへ…...
...そばつゆは、鰹だしの効いた甘めの味です。 鴨南の出汁は、甘めで濃い味です。 ネギは焼いてあり、丁寧な仕事をしています。 鴨肉自体は、くせ...
...■タパス盛り合わせ 本日のタパスメニューより４〜６種の盛り合わせ。メニューに乗っていないのもあるかも…？ ■肉あて盛り合わせ 本日の肉タパスメニューより厳選した４〜６種を盛り合わせてます...
...客あしらいに慣れていらっしゃる感じ。個室だし居心地良い〜^_^ お料理は三千円のランチ。 低温調理した鴨サラダ 鴨肉柔らかいしドレッシングが美味しい！ 人気のうにみそ焼き うにと味噌がこんなに合うなんて(°▽°)...
...■あげだし豆腐アップ ■あげだし豆腐 ■きびなご一夜干し ■鱧の天ぷら ■鴨肉リフト ■ネギ焼きリフト ■鴨ネギ焼き ■お造り盛り合わせ ■生ビール...こんがり焼かれたネギの組み合わせ。一緒に食べると、ネギにタレが染み込み美味。鴨肉も臭みもなく...
...追記 おすすめは鴨肉のマルサラソース 肉厚でジューシーな鴨肉とマルサラ酒(シチリアの酒精強化ワインです...■オレンジ風味のチーズケーキ ■グリッシーニ ■トリッパ ■鴨肉 マルサラソース...
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