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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身は赤身がほんとに口に入れるととろけました!! また、盛岡冷麺も具材が沢山乗ってて、鴨肉も沢山乗ってて嬉しかったです。また来たいお店...
...何を使ってどんなソースで味付けしてっていうの、店員さんもよく覚えているなあと感心しています。 特に美味しかったのは、鴨肉のローストと、デザートの安納芋のスフレケーキでした。 鴨肉はジビエ特有の臭みが一切なく...
... 蕎麦の上には海苔のほか錦糸卵がのっています。 つけ汁は鴨肉と鴨のつみれが入っていて良い脂が出ていて美味。 途中から...香りも宜しい。鴨つけ汁も鴨の旨みがあり、鴨肉とつくねのコンボで満足...鴨つけ蕎麦とランチのミニイカ天丼蕎麦たのみました。鴨肉とつみれが入って薬味が...
...3000円のランチコースで、 オードブルに鯵のミルフィーユ仕立て、カボチャのスープ、 タイとイシナギのポワレ、鴨肉のロースト。 デザート...
...② 「最上鴨(もがみがも)の鉄板焼肉」 写真は撮り忘れましたが、①の鉄板を替えてもらい、今度は鴨肉を焼いて頂きます。固くならないように焼...
...ちなみに当店の盛りは、一人だと多過ぎが玉にキズ。一人飲みの時は、ちょっと困ってしまうぐらいです。具だくさんの鍋。もちろん鴨肉も十二分に入ってて...
...160円 クビがこのお店の名物みたい。確かに旨い。味のある焼鳥です。 スタミナはねぎまのニンニクバージョン。ねぎまより美味しいかも。 肉豆腐 400円 お豆腐に肉味噌がたっぷりとオンされてます...
...綺麗な中華屋さん 再び訪問 ①旬の京芋と鶏肉オイスター炒め 味付け絶妙 センスいい~(^_^) ②キノコと鴨肉味噌炒飯+麻婆豆腐 悪くないが? 炒飯は...
...お刺身、サラダ、海老を揚げたものにソースが絡まったもの、海老とコーンがのったピザのようなもの、あと鴨肉のようなもの(でも食べてみると鴨じゃないかなと思ったので違うお肉かも)など...
...1時間短縮してその分料理数を増やしてもらったとのこと。 ・前菜 ・冷製トマトソースのペンネ ・枝豆 ・鴨肉のロースト ペンネと枝豆は可もなく不可もなく。 薄切りの鴨肉は冷凍もののようなやや水っぽさがありましたが...
...まぁ、他にもコンパニオンの代金と かもかかるそうですが、パーティーの必要経費の一 部です。 その料理は、前菜(くらげ・鴨肉・海老・チャーシ ュー)・刺身(鮪・カンパチ・烏賊)・鶏料理(鶏 肉・ペンネ・チリビーン)・海老チリソース・ステ...
...今回はハンガリー産鴨胸肉のポアレが素晴らしかった。柔らかな火入れが上手い。鴨肉のジュとバルサミコ酢、赤ワインを使った軽いソースが鴨肉そのものを引き立てている...
...かもの野性味の部分が強調されてちょっと繊細さに欠ける印象。 器が独特なので、食べにくかったり… 1,300円のお値段にしては鴨肉がしっかりと入っているなぁ...
...揚げ物ではありますが、軽い感覚で食べられます。 そして、鴨パストラミ。 黒コショーいい香り。 少し甘さのある鴨肉ですが、黒コショーで辛い...
...野菜たっぷりの前菜の盛り合わせというのが正式名称。 レタスとトマトのサラダに野菜たっぷりのオープンオムレツのようなもの、鴨肉のロースト、スモークサーモン、バゲット。 重量比で言ったらタンパク質の方が多そうですが、鴨肉とスモークサーモンと言う分かりやすいプチ贅沢な食材が並んでいるので...
...■天玉丼セット@1,300 ■鴨汁そば ■おひたし ■鴨肉 ■カウンター席 ■日本酒セラー ■メニューの表紙、お茶、お箸...そして・・ こちらがお楽しみにしていた そばがき鍋 鴨肉やお葱が入っていて、柚子が効いています。。 それでいて...ちょうど良いです。 だって、メタボなんだもん! 鴨肉も鴨南より小ぶりな奴が入っていて...
...最初に、前菜、カップサラダ、スープ、パンが到着。 コーンポタージュはなめらか、クリーミー。 サラダには鴨肉が乗せられていて。 前菜を食べ...
...感動する程美味しいというようなものもありませんでしたが、特段まずいものもなく。 ボリュームはそれ程でもありませんが、鴨肉やあわびのおかずが入っているのは...
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