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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・おろしそば 十五穀米釜飯 ・大和芋 ・お漬け物 ■【季節数量限定】京鴨南蛮そば 京都にて厳選して飼育されている最高の鴨肉をフレッシュ状態で取り寄せ...
...■鯛のﾎﾟﾜﾚ ■ﾃﾞｻﾞｰﾄ ■外観 ■切り方がゴロゴロでたまりません（鴨肉） ■すてきな外観♡ ■窓際に座りました♡ ■ワインがたくさん並んでます♡...唐辛子入りのオリーブオイルなんてーのもあると、いいかなーとも思う。 さて、メイン鴨肉ですが...
...鴨の脂は別に仕入れていると教えてくださいました。その脂で鴨肉もネギも炒めておられるので、私の好みになったのだと納得しました。 ちなみに、鴨せいろのメニューには次のように書いてありました。 『鴨肉には、血中コレステロール値を低下させる作用がある不飽和脂肪酸がたっぷり。また鉄分も多く、鴨肉のたんぱく質・葱などのビタミンCと一緒に摂取すると吸収が良くなります...
...登場した時にカレー蕎麦の上に筒切り太ネギが乗っていた事で想い出しました。大将はよくよく有りがちな鴨肉（つまり、カレー南蛮蕎麦）ではなくて...
...カブ、ブロッコリー、ジャガイモ、ほうれん草などがいろどりを添えています。 まずは鴨のお肉をそのままいただきます。鴨肉の深いコクと味わいがります。ロースですがまったく脂っこさはありません。 次にお肉の下に敷かれているソースと一緒にいただきます。鴨肉とソースの相性抜群です。 さらに、リンゴのコンフィ。ドキドキしながら口に運ぶと、リンゴの果肉の爽やかな酸味とほのかな甘さが、口の中で鴨肉の密度の高い肉質から浸み出す旨味とコクと...
...■アサイー♥ジンジャーエール♥ ■景色眺めながら♥ ■ホタテ♥ ■かわいい～♥ ■生ハム♥ ■パテドカンパーニュ♥ ■カモ肉❤︎ ■チー...
...奧さんは、その鴨南蛮蕎麦900円を注文。 ナスの天麩羅をサービスで付けてくれました♪ 合鴨ではないのか少し獣臭のするスープと鴨肉。 確か...
...そしてお寿司はマグロとほたてとあん肝軍艦となんだっけ？ さて、ほたておいしい☆あん肝・・・まぐろ・・・。 鴨そばは、柚子入り、かも肉は4切れ入っていました！ おそばは細っｗｗｗやわらか～い・・・ だしは鴨だしがきいてる！おいしいけどややこいかな・・・...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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