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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味付けをしてあるのでそのままどうぞ。 鰻ウナギ山椒 ¥330 鱚キス(夏すだち/冬ゆず) ¥220 海老タルタル ¥300 豚バラなす味噌...■次はロールキャベツいってみよう ■次は白ワインもいってみるかな ■次は鱚すだちいってみよう...
...天使の海老から始まる串揚げ。順不同。 牛肉 大葉を挟んだ鱚 銀杏 蓮根 春菊の豚巻き 蟹クリーム椎茸 鱚 九条ネギ カラッと揚がった串揚げは、なかなかのレベル。 ただ、鱚だけは生臭さでダメでした...
...料理が到着 同時に「蕎麦湯」のポットも到着しました。 これは嬉しい。 頂きます❣️ 「天丼」 浅めの平たい丼に、海老 茄子 鱚 獅子唐 南瓜 烏賊の天ぷら 具沢山なのは嬉しいですな! 甘塩っばい...
...にんにくソースというよりもおとなしい和風?の味。 白鱚はあまり感心しなかった。ただ鱚を揚げてチリソースを乗せただけに思える。 あおさ入り炒飯は...菊花のせ ■庄内あわびのにんにくソース蒸し ちいさい ■白鱚のフレッシュトマト入りチリソース煮...
...そばつゆ・ごま・くるみの三種のつゆで ■天盛りせいろ 海老・いか・鱚・穴子・野菜 ■大海老天せいろ 浅野屋の新名物 ■穴子天せいろ 江戸前活穴子...■板わさ 蕎麦屋の肴の定番 奥多摩特産辛めの絶品 ■特選天盛り 海老・穴子・鱚・その他盛り合わせ...
...大和芋をすりおろした素揚げ もっちもちの食感で美味しい ●鱚(きす)酒盗干し 独活(うど)梅漬 ●穴子木の芽寿司...稚鮎南蛮漬け 海老射込み磯辺薯蕷揚げ 黄身醤油 鱚酒盗干し 独活梅漬 穴子木の芽寿司 唐墨大根...海老射込み磯辺薯蕷(じょうよ)揚げ黄身醤油鱚(きす)酒盗干し 独活(うど)梅漬 唐墨大根 穴子木の芽寿司...
...でした。この後に握りに入ります。 にぎり類 ・白烏賊、小肌、鱚 白烏賊は丁寧に切れ目を細かく入れてあって、もちろん烏賊のパキパキ感も 充分にあります。小肌は優しく〆てあって1貫に2切れねじって握ってます。 鱚は少しの酢で洗ったような感じで、煮切り醤油が塗ってあります。鱚も これから秋にかけて美味しくなる魚ですね...
...海老も2本あったりコスパとしてはかなり良いのではないでしょうか。 他の具材は、鱚、茄子、南瓜、ピーマン。天丼のつゆはちょっと緩めの出汁ベ...
...ご馳走様でした。 確かに 大海老天丼と種物に鱚と烏賊、それに赤出汁をいただいた。 天ぷら 海老:比較的大振りのホワイトであろうか、衣は厚すぎず薄すぎず、花の咲かせ具合も端の方が少し尖った程度で品が良い。海老の腰の抜き加減が適切なため、歯ざわり、食感が良く尻尾の揚げ具合もカリッとちょうど良い。 獅子唐辛子:なり口の掃除がしてあるもので、衣の付け方、揚げ方は、鱚、烏賊、この獅子唐共にほぼ海老と同様。 鱚:それほど大きくはないが...
...具材は中々に豊富でして、海老、烏賊、鱚、春菊、海苔、獅子唐 野菜が若干少なめの配分なのも...相変わらず良い色合いと香りです。天ぷらは海老・イカ・鱚・春菊・シシトウ・海苔。ここの天ぷらはイカが一番好きですね...天丼も盛り沢山で、海老・烏賊・鱚・春菊・海苔・獅子唐の天ぷらがのっており...
...赤貝の刺身 ■水晶蝦仁 銀杏入り塩味エビ炒め ■響油膳絲 田鰻の上海風炒め ■糟溜魚片 白身魚の麹入りor塩味炒め ■蒜子鱚筒煲 田鰻の姿とニンニク土鍋煮込...
...西武池袋店 2018.10 夜に二人で利用 ・大海老天丼蕎麦定食 2,250円 定番の天丼と蕎麦のセットです。 大海老、鱚、野菜4種とい...
...Apr) ■エイヒレ(2016.Apr) ■天婦羅盛合せ「海老/鱚/メゴチ/隠元/蓮根」(2016.Apr)...*お通し「ひじきの煮物」 *まぐろぶつ *もつ煮 *天婦羅盛合せ「海老/鱚/メゴチ/隠元/蓮根」 *馬刺し *えいひれ ■当日に注文した飲物...
...赤出汁、お新香が付きまする。 天ぷらは才巻2尾、蓮根、茄子、鱚、メゴチ、アスパラ、才巻頭、そして別皿でかき揚げという内容。...(自戒を込めて) ■海老2、鱚、ナス、かぼちゃ、小海老かき揚...丼の大きさのせいもあるがちょっと寂しい印象。 天種は海老2尾、鱚...
...■板わさ ■味噌汁 ■御飯 ■盛合せ ■茄子 ■南瓜 ■鱚 ■烏賊 ■AB ■R2.6 春天丼 ■R2.6 味噌汁...■定食の天ぷらはイカ、海老、南瓜、鱚、茄子、ピーマンでした('24/06/04)...やはり日本シリーズを放映中。 天丼650円を注文、海老、鱚...
...ようなもん。 いざ、所望~♪ ・生B ¥572 ・串うずら ¥129 ・串ホタテ ¥270 ・串鱚 ¥194 ・串海老 ¥270 ・串茄子 ¥129 まあ...
...他の人の時は、 「天ぷら具材は、車海老・鱚・穴子・ピーマン・茄子・エリンギ・さつま芋」だったらしいが、 私の時は、ネットの画像で確認したが、 「天ぷら具材は、車海老2本・鱚・ハゼ?(鱚と同じ形・大きさ)・ピーマン・茄子・しめじ・さつま芋」だった...
...楽しそうに会話しながら食べてます。 つまみで鯨を。 生臭さはなかった。 毛蟹はぷりぷりで美味しかったです。 鱚の昆布〆。 まず、シャリが...
...■銀盤 純米大吟醸(富山県黒部市:銀盤酒造) ■江戸前鱚/獅子唐/舞茸/茄子...) *砂肝「砂肝の甘辛煮」 *江戸前キスと野菜の天麩羅「江戸前鱚/獅子唐/舞茸/茄子」 *きざみ揚げ *冷やしおろしたぬき蕎麦...江戸前蕎麦の季節もの「江戸前鱚の天麩羅」をお願いしゆったりとBeatlesにノリノリ!...
...2014/11 今日も、また、ぷらぁ~っと伺いちゃいました(笑)。 今日、頂いたのは: 「生筋子の醤油漬け」 「鱚の昆布〆」 「真鯛」 「鰤も大トロ」 (お腹の部分) 「秋刀魚」 「白烏賊」 「鮪の中トロ」 「北海道産の青柳」 「ツブ貝」...
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