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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...福井で食べた蕎麦はこんなに多かったかな？と思いつつ、蕎麦は太めの平たい田舎蕎麦。これこれ、食べ応えのある蕎麦に大根おろしと鰹節の風味でサッパリとしている...
...最後に聞いたら、豚骨ベースだそうですが、やはり鯖やカツオ節も入っているそうで。こりゃ奥が深そうですぞ。 ...系だからではなく下の方に結構な量の具(繊維状になるまで煮た肉やら鰹節？に海苔等)が有るからでした まあ...つけ麺のつけ汁は焦がし醤油が効いた独特な味わいです。鰹節や豚骨などの味も相まって濃厚になっているのも個人的には好きです...
...こんな便利な小道具も出てきて簡単らくらくにお月見の完成。ちょっとズレ（笑 豪快にかつお節と青海苔を少々かけて頂きます～。 噂どうり美味しい♪ 関西人には堪らない味です。...約5分程での着丼です。 生たまご、鰹節...
...美味い 濃厚売りに敢えて和風 野菜はカイワレ魚は鰹節 ベースが良いので和風以外が良いかな またいつの日か...その上に厚めのチャーシュー・メンマ・煮卵・貝割れ菜・鰹節(鯖節？)などのトッピングが乗っていて...○鶏×魚 和風らーめん￥850 鰹節がひらひら､かいわれがアクセント...
...オーダーは筆頭の 宗田中華そばで 5分ほどで到着。 鰹節が乗っていて濃い鰹が香ります。 頂いてみますと...宗田節、トッピングの味玉は プルプル半熟 ネコまんま(^^)鰹節、天カス、のり、醤油をかけて 普通に美味いっす(^^)...中華そばのスープを掛けてどうぞ、とのこと。天華寿、ねぎ、鰹節...
...ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節は、テーブル常備されており自身で好きなだけ活用するスタイルです...提供 お好み焼きの登場 ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、一味 お好みで⸜(*ˊᗜˋ*)⸝...自分で好きなようにソースやマヨネーズ、鰹節青のりかけ放題...
...客の前に料理や紅茶をおかないでどうするんでしょう？ また、デザートの器の外側に鰹節のようなものがついていました。デザートは作っておいて器...
...家からは京橋店が近いものの、時々こちらに食べに行きます。 うどんの出汁は澄んでいて、たっぷりの鰹節を使われ、醤油は濃すぎず立ち食いうどん...
...■お昼は 塩味！ ■ラーメンです 野菜マシで！ ■野菜マシの 鰹節 マシマシで！ ■塩 野菜増し増し 鰹節増し増し。 ■塩 野菜増し増し 鰹節増し増し...
...■かけうどん☆平日限定130円税抜き ■鉄火巻☆2皿分 ■カツオ☆マヨと鰹節乗せ ■テーブル席 何故かオーダーしたのがネタ小さかったり こんなお寒い回転寿司屋初めて… ■店頭 ■かけうどん☆平日限定130円税抜き 安い 七味乗せ ■ネギトロ☆ ■ココから 2016.9 カツオ☆マヨと鰹節乗せ ■2016.12 かけうどん 130円 平日のみ ■2016.12...鉄火巻 マグロの味より海苔の味が勝つくらいだけど…それでもイケる カツオ☆ 鰹節とマヨ乗せ まずまず 平日限定 かけうどん☆130円税抜き 安い...
...「とんこつ」というほどスープは濁っておらず、魚介醤油といった印象。 魚介（かつお節ベース？）の旨みが利いています。 塩とんこつも柚子が入...
...スープは濃厚でとんこつと魚介系です！ かつお節というか、魚介の味がかなりしっかりと感じられます。...＊ 味玉ラーメン 900円 ※ねぎ抜き かつお節の匂いがふんわり ♡ 個人的には、ちょっと味が濃いめでした (...麺や輝 豚骨ベースに鰹節やイリコなど魚系のだしを合わせたスープが特徴...
...パリパリに焼けていて、カリッとした歯ごたえのギョーザでした。 魚介合わせ醤油ラーメンは、顔を近づけただけで鰹節が香ります。啜ってみると、...
...ＪＲ淡路駅周辺に４月１５日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・鰹節からとったスープに適度の油分をもたせ、醤油のほのかな甘みに鶏豚骨でコクをもたせ...ミックスそば 中・850円 大・1000円。 鶏ガラ、豚骨の動物系と鰹節の魚介出汁に粘度は低めの醤油スープで良い塩梅の醤油感で優しい鰹の風味に...
...慕情 醤油 豚肩ロースレアチャーシュー×3！ デフォルトトッピングのきざみ昆布が印象的！ では、スープから… 煮干しや鰹節とは明らかに違う深い上品な魚出汁！ 鯛出汁やなぁ...
...大量の鶏節、鰹節、昆布を抽出し、沖縄県産・風塩等...迷わずとろろめしに。擦りたてのとろろに醤油ダレが掛けられ、鰹節と青葱が載せられ、ここに分厚い牛タンが１切れ載ります...迷わずとろろめしに。擦りたてのとろろに醤油ダレが掛けられ、鰹節と青葱が載せられ...
...具は、炒めたチャーシュー、カイワレ、メンマ4,5本、葱、かつお節、卵黄、ガーリックチップ、黒胡椒。炒めたチャーシューが美味しい...具の特徴は、肉にくしいチャーシュー、ニンニクチップ、鰹節 そしてラー油が効いている辛さを押し出したタレ！...濃厚なスープが好きなので、鰹節の風味が効いたスープ平たい麺が絡んで満足...
...■濃厚な豚骨スープに脂がのった鹿児島･枕崎産のサバ、カツオ節をぶつけた、旨み満点の魚介豚骨ダレ...・つけダレ 濃厚トンコツスープにカツオ節、サバ節...濃厚な豚骨スープに脂がのった鹿児島･枕崎産のサバ、カツオ節をぶつけた...
...目の前に運ばれてきたラーメンは、アツアツからか、上に載っているカツオ節が踊っております^_^ スープを一口。 う❗️うまっ‼️うまいって‼️‼️ 何より美味しいラーメン屋の代名詞。 麺が旨い！！ 麺は中細のストレート麺。コシ半端なし！ 鰹節の風味メチャクチ...ラーメンはちょっと待ったかなぁ～？の７～８分 こちらは「鰹節」が乗ってるんですね 他の麺や輝では無かったと思うのですが...
...5人前(¥100-up)を戴きました。 良くしめられたお蕎麦に冷たいお出汁、丁寧に盛り付けられた大根おろし、鰹節、 刻み海苔の中心に卵黄...
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