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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キムチが入ったお好み焼きは初めてでしたが、なかなか気に入りました。 焼き加減はフワッとしていて、ソースとマヨネーズにカツオ節がかけられています...
...私はこのサラサラ派です。 酒と合うんだよねぇ〜〜〜ｗ ●数の子 まだ呑み汚く呑んでいたらｗ目の前にポンと鰹節で和えた数の子を置いてくれました＼(^o^)／ 呑み助は仕方ないですが...
...足りず、追い飯も付けることができたので 付けていただきました。欲張ってすみません トッピングが、岩のり、チャーシュー、卵黄、鰹節、 チキ...
...冬はかなり寒いので、寒がりの方は腰から下は防寒体制で。 さて5分程で着丼、独特な香り、醤油と何でしょう、昆布や鰹節と違う経験が無いそれ。...
...結構食べ応えありました(^o^) お出汁は、オーソドックスな鰹節中心の醤油味。かなり量が少ないのですが、一応レンゲ付き...5分ほどで到着しました。 〈味〉 コシはしっかりあり冷やしかけそばも美味しいです。鰹節とかいわれ...
...比較的薄味。 見た目通りの味わいで、私好みの渾身の一杯でした(#^.^#)中華そばと骨中華そばが有るのですが、中華そばは鰹節中心の魚介系で...
...つるっと喉ごしの良いうどんでした。国産小麦粉使用とのこと。色はやや黒め。 おや？と思ったのは、出汁。 トビ魚、昆布、カツオ節、などからと...
...切れ目を入れて焼いていてアツアツ。 適当にボイルじゃないんです。 ほうれん草のおひたしにも、上にかつお節がかかっていたり、おみそ汁もきち...
...支店は初訪問！由利本荘市の「清吉そば 岩渕支店」さん。旧本荘市民のソウルラーメンといっても過言ではないでしょう。鰹節出汁の昔ながらの中華そばで...
...生姜セットをいただいた！ 生姜のパンチが利いた生姜焼きは夏にぴったり！蕎麦は太めな印象。鰹節もだけど昆布の甘さがまたいい返しでした。 ボ...
...大根おろしや刻み海苔、レモン、かいわれ、鰹節など入っており、混ぜて食べるととても美味しいです。 鰹節がうどんのつゆを強調してくれる...一緒に登場。 うどんは梅、大根おろし、小葱、かつお節にしそが乗っていて...
...お昼は 三千円のコースからあり 夜にも宴会を控えていましたから 本日は三千円コースで 『前菜盛り合わせ』 「昆布と鰹節の佃煮」 柔らかく甘く炊いた昆布は 懐かしい味 「鮟鱇の煮こごり」 ほわほわと柔らかな鮟鱇の身に...
...食べ応えがあり殻まで美味しくいただけます。 ・自家製豆腐 優しい風味のする木綿豆腐です。鰹節がかかっており付けタレもついてきます。 ・天...
...■丼 ■カツ丼 三元豚のロースカツを玉子でとじた人気メニュー。柔らかいカツが特徴で年配の方からも好評です。 吟味した鰹節、さば節、煮干よ...
...3種の魚介だしに食材の甘さを引き立てる極み白醤油、熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に...
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