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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私はアジフライと鶏唐揚げのランチ、連れは鯖の味噌煮ランチをオーダー。10分ほどでテーブルに並びます。何気なく盛り付けてありますが上品で綺麗な仕上がりです。フワフワのアジフライも優しく薄めの衣の唐揚げもプロの味です。お味噌汁も根菜の煮物も然り。連れの鯖の味噌煮もしっかりと味付けされていて美味しいとのこと...最後の生姜焼き一切れは気合いで口に入れました。 次回は鯖の味噌煮に挑戦してみようと思います...
...なかなか合っていて良かったです。 サバランは上品な味。 ということで...こちらも日本酒に合わせてくれたのか、箸休め的な「鯖の麹のマリネ」。臭みはないのですが、好き嫌いが分かれるところ...春を告げる独活や平貝と山葵菜のマリネが添えられていました。 鯖の麹のマリネ なれ寿司みたいな感じ...
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