大森・平和島の鯖に関するお店

...蕎麦も美味い ごちそうさまでした 今日は塩鯖と冷蕎麦の定食950円 この鯖は格別に美味しい ごちそうさまでした 水曜日はエビ天丼と蕎麦のセット750円 蕎麦を大盛りにして850円 この安定感 ごちそうさまでした 今年最後の そば処しなの 塩鯖＋温うどんセッ...

...そしてサイドにはコロッケ！ ではお汁をズズズ。 今日のお汁はスッキリよりかな。カエシ控えめで、鰹やサバ節の出汁がじんわり広がるタイプです...

...＼(^-^)／ 今回もごちそうさまでした！＼(^-^)／ 焼サバ＆明太子＆高菜に温蕎麦 まだ、梅雨明けもしない時、 定番の朝そばを頂きました。 今回は、 温かい、かけ蕎麦に 明太子＆高菜＆焼サバがのったご飯を。 まだ、この時期は肌寒い感じなので、...今回は、 コチラで朝食セットの かけ蕎麦＆鯖のそぼろ？丼を...

...基本、税別300円の値段設定になっていたので、『さば塩焼き』を購入。お店の方の対応はイマイチでした。...■愛媛八幡浜直送！鮮魚　■鯵刺身　■鯛刺身　■鯖刺身　■旬の魚刺身三点 盛り合わせ　■旬の魚刺身五点...■こちらからの予約が便利です。　■前菜五点盛り　■鰆炙り、しめ鯖...

...天ぷら盛り合わせ800円 本日のお造り750円 マグロのお造り750円 銀鮭の味噌漬け焼き700円 とろサバの塩焼き600円 イカの一夜干し焼き550円 冷やしトマトサラダ500円 きゃべつの浅漬け350円 冷奴350円 枝豆300円...

...昭和の頃は房総にごま鯖が沢山揚がり房総には土佐から醤油と共に鰹節のカビ付け技術も入ってきた。房総でカビ付けされたごま鯖節は低価格もあって...温かい蕎麦はサバ節をきかせ「甘汁」のような感じ...

...ジャガイモも適度に煮崩れていてなかなかのお味。 ・塩サバ 焼魚は塩サバでした。大根おろしが添えられて。 塩サバは焼き立てでこんがりと綺麗に焼かれています...

...・しょうが焼き丼 ７８０円 ・牛丼 ８５０円 ・開化丼 ８５０円 ・親子丼 ８５０円 ・カツ丼 ８８０円 ・天丼 ９００円 ・サバみそ煮定食 ７３０円 ・カキフライ定食 ８００円 ・鶏から揚げ定食 ８００円 ・しょうが焼き定食 ８５０円 ・ライス ３００円...

...で、焼き台では先客の注文したと思われる鯖が焼かれています。多分イカが無くなったので鯖になったのかな？と思って見ていましたら、自分の分と思われる鮭のカマを焼き始めました...「たった今、蕎麦売切れちゃって。焼鯖定食ならあるよ」 と非情にも告げられあえなく撃沈...