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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日は煮魚定食でサバの味噌煮でした!...ネギ卵黄+50円) ■新鮮 生牡蠣(1個)「250円」 ■しめ鯖 ~職人の自信作~「680円」 ■季節の烏賊刺身 ~肝醤油添え~「650円」...
...■本日のお刺身 仕入れ状況によって異なります ■タコぶつ 噛むほど美味しい ■炙り〆さば ワサビとからしのお好きな方で ■本日のカルパッ...
...この日は、 ・日替わり定食(この日はアジフライ) 550円 ・肉豆腐定食 700円 ・古白鶏の唐揚げ定食 780円 ・サバ干焼き定食 880円 ・古白鶏の香草カツレツ定食 980円 ・三元豚ロースカツ定食 1080円 ・古白鶏の南蛮タルタル定食...
...■白もつ味噌煮込み ■鯵のなめろう 焼き海苔付き ■メヒカリの唐揚げ ■金華サバの開き ■キンキの一夜干し ■真空低温調理レバー...真ダコ(岩手産) ヒラメ(青森産) マグロ(静岡産) 方々(宮城産) 〆鯖(九州産) など日替わりで…...
...■モンゴウイカの素揚げ ■イカのブツ焼き ■イカとんび焼き ■サバの文化干し ■鮭のハラス焼き ■合鴨スモーク ■牛スジ煮込み...では^^ 五点盛合せ(1580円)☆ マグロ、イカ、シマアジ、サバ、金目鯛の盛り合わせ。 うん!美味しい刺身!!...骨が多くてそれらの邪魔をします... 前菜 鯖スモーク・烏賊塩辛・合鴨ロース...
...■あさりの酒蒸し ■サイコロステーキ ■炙り明太子と長芋のせん切り ■山盛りもやし炒め ■ソーセージ盛り合わせ ■炙りしめさば ■ピーマ...
...まだい 鹿児島 ひらめ 福岡直送 ヒラマサ 福岡直送 〆さば サバ唐揚ネギダレタルタルソース 680円 悪魔の黒豚塩焼...他にも 極上!!灰干しサバ焼きランチ1000円 金目鯛とシマアジのあら煮ランチ1200円...
...■刺身三点盛り合わせ ■刺身 ■マグロのお造り ■伊達サーモンのお造り ■炙り〆鯖 ■焼き炙り 炙 ■手づくり とろ~りチーズつくね わん名物 わんの一押し...■ハニーナッツカマンベール_1 ■ハニーナッツカマンベール_2 ■炙り〆鯖...
...・生牡蠣ポン酢 ・海鮮シュウマイ ・鮪赤身漬、鉄火巻 ・しめ鯖、トロタク ・納豆巻、烏賊の塩辛 ・鰹、しめ鯖、鯛 ・ビール × 2杯 ・麦焼酎 × ?杯 ・レモンサワー...・げそ ・明太子 ・とびっこ ■1個 200円 ・しめさば(自家製) ・こはだ(自家製) ・塩から(自家製) ・かじき...
...■伴助サバ、ホッケ、ししゃもに金目鯛。おなじみの魚をぜひ干物で味わって 普段焼き物やお刺身で味わっているお魚、ぜひ一度ひもの屋で試してください! 食べたことのある味が凝縮されてまるで別の味わい! (ひものラインナップ…・伴助サバ・縞ほっけ・のどぐろ・キンキ...■トロアジの開き ■伴助干物 鯖の開き 干物界では『伴助ブランド』として有名な高級干物...
...■ふく湯引き ■ふく刺し ■ふく唐揚げ ■ふくちり鍋 ■ふく焼白子(塩焼き) ■ふく白子刺し ■本日のお刺身 ■〆サバ刺し ■天然平目刺...
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