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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 626 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
FONDA MEXICANA New York 銀座店
NY発モダンメキシカンを堪能するファインダイニング。デート・女子会など特別なシーンに最適
- 人
255人
2024年6月14日オープン
-
貯まる・使える
...■ズッキーニとグリーンチレのポタージュ ■FONDA'S Tacos ■牛肉と自家製チョリソーのタコス ■鯖のフリット タコス ■ありた...
...和牛肋眼～寿喜烧风味～ 와규 갈비로스 ~스키야키풍~ ■～サバ～ 旬を迎えたサバは脂のり抜群！ Mackerel is in season...Green Onion/葱嫩芽 /싹눈파 ■板前特製サバ棒寿司～昆布乗せ～(一貫) Broiled Mackerel...
...■◆◇◆◇ 寿 司 ◆◇◆◇ ■肴巻き まぐろ胡瓜 ■肴巻き 〆さば茗荷 ■肴巻き とろたく ■本まぐろ握り 七貫 ■◆◇◆◇ 逸 品 ◆◇◆◇...■百年の孤独 ■いぶりがっこのポテトサラダ ■肴巻き とろたく ■肴巻き 〆さば茗荷...
...真イカ、海峡サーモン、スズキ、メバル、海老、サバ、昆布締めしたヒラメ、生帆立、穴子でした。 鮪の赤身はめちゃ鮪の味が濃くて程よい脂でめちゃ美味しかったよ 真イカは身が厚くねっとりした食感でめちゃ美味しかったよ しめ鯖は絶妙な締め具合で臭みもなく美味しかった...・アイナメ ・玉子 ・アジ(エビの代わり) ・イシダイ ・サバ ・ホタテ 上にすると...
...■イチローズモルト 白ラベル ■おすすめウイスキー 2,000円～ ■ランチメニュー ■焼魚定食 ∟下田産干物or鮭塩焼きor鯖塩焼き 小鉢3品 ご飯 漬物 味噌汁 コーヒー付 ■季節の前菜 5種 ■牛スジ煮込み ■秩父名物 豚味噌焼きとしゃくし菜漬 ■花陽風スープカレー ■かます定食 ■前菜盛り合わせ ■馬肉の霜降り・クジラの尾肉 ■鮪の山かけ ■鯖の醤油煮...
...■豚タン 炭火焼き ■徳島 天恵菇（肉厚しいたけ） 一個 ■筍 ■そら豆 ■大トロイワシ ■のどぐろ ■判助ホッケ串 ■判助サバ串 ■エイヒレ ■炭炙りサバ棒寿司 一貫...
...とりあえず初めての訪問なので、1番人気であろう鯖焼き定食をオーダーしました。 原始焼きという事で､炉には既に焼かれているいくつかの魚や鳥がスタンバイされていて、提供はとても痩せ早いのですが、やはり生温い鯖が出てきてガッカリしました...■炭焼き 鯖 定食...
...パスタは燻製のサバとウイキョウのオイルベース。燻製のサバがおいしい。食後のコー...
...4/5 ■おつまみ・ドリンクメニュー 5/5 ■いわし ■さば ■あじ ■江戸にぎり 築地発祥の寿司屋が、銀座に新しくオープンしました...玉子のセット。酢飯の主張は控えめですが、魚は普通に美味しい。 光り物を追加・ さば ¥275...
...鮨由う 大将の尾崎さんのお寿司が食べたくなって伺いました。 峯岡どうふ、わかめ、トマトとうるい、鮃と縞鯵、炙りのしめ鯖、かすごだい、筍の...
...[握り] •鰤 •芽ねぎ •雲丹 •さば •ヒラメ •中トロ •ボタン海老 •干瓢巻き •たまご シャリは赤酢を使用しており、ほんのり色味が。 握りはどれもおいしかったのですが、特にまた食べたいのは、鰤、雲丹、サバ、ボタン海老。 マグロかな...マイルドさもプラスされていました ・シメサバ 柚子かおるシメサバ 柔らかくて...
...銅釜で炊く白米も評判です。 昼の献立（11:00～16:00）は、「サバの信州味噌漬け焼き」「信州産豚の生姜焼き」「信州サーモンと大王イワナのお造り」など種...野菜をメインとして地鶏を含めた野菜料理、信州味噌に漬けた鯖やお刺身が楽しめる魚料理...
...シメはもちろんちゃんぽん麺！３人いたので、麺も３人前をオーダー。お腹いっぱいでも、あっという間に麺も完食。願わくば、ゴマサバとか、魚介系...
...刺身がとても絶品でした。 ◆特に鯖は青魚なので、臭みが強く、その匂いが苦手という人も多いです。もちろん、シャリの部分に茗荷や大場、胡麻などの香りのある薬味を混ぜることで食べやすくなりますが、それ以前に鯖の下処理やケアでしょうか...■しょうゆラーメン ■いか焼きそば ■からすみそば ■鯖すし...
...銀座にOKができたとはびっくり！地下2階分でとても広ーい！！ 休日でしたがとても混み合っていました。 お安くてびっくり！ 鯖寿司★ 鯖がしっかり大きく...
...■ホールケーキ ■シフォン ■チーズケーキ ■タルト ■カヌレ ■ズコット ■シューアラクレーム ■プディング ■サバラン ■ミルフィー...
...【パン】 「ブール」 見た目フランスパン生地、食感は、柔らかくもちっとしたパン。バターと。 【アミューズ】 「対馬サバと秋ナスのルーレー オリーブとパプリカクーリーの彩りで」 トマトと秋茄子を締めサバで包んで成形して...
...■お造り。これで二人前です ■カツオのタタキ ■勘八 ■〆さば ■お造りの盛り合わせ ■野菜を炭火で焼いているところ...・鮮魚お造り 鰹、鰹タタキ、シメサバ(大分)、カンパチ(ハラミ)、秋鮭炙り...神奈川県三崎 ■伊勢真鯛 三重県紀伊長島 ■金華〆鯖 宮城県石巻...
...新鮮な鶏レバーをとろとろになるまで、じっくり煮込みました ■サバ缶クリチーリエット 鯖缶とクリームチーズのリエット。ビールにもワインにも◎ ■四万十麦牛 ローストビーフ...〜ブルーチーズディップ〜 ■ポルチーニうどん ■前菜盛り合わせ ■サバ缶クリチーリエット...
...なかなか手に入れることが難しいと言われます ❷サバ寿司 よくある鯖寿司の大きさ×3くらいの大きさで肉厚 鯖寿司大好きなので5貫もいただいてしまいました...
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