蓼科・白樺・茅野のおいしい日本酒が飲めるお店

...■マーボ茄子（日替わりランチ）　■マグロの漬け丼（日替わりランチ）　■日替わりランチの日替わり小鉢「わかさぎ天麩羅」　■鯖焼き（日替わりランチ）...

...私はランチの鯖の味噌バター焼き定食880円、家族は親子丼、しょうが焼き定食とカニクリームコロッケ定食。しょうが焼き定食は蓼科ポークといういい肉を使っているらしく1350円でしたが、親子丼とかは1000円以下でそこそこのお値段です。 日替りランチの鯖の味噌バ...立科ポークの豚角煮丼（1180円）と鯖煮付け定食（850円）...

...■海老天は控えめ　■鶏の一枚焼き　■大海老の塩焼き　■炙り〆さばで一杯いかがですか　■自家製ぷりん　■【昼メニュー】三重そば　■【昼メニュー】天ざるそば　■焼酎　■ビール　■【夜メニュー】大海老の一本焼き　■【夜メニュー】炙り〆サバ　■【夜メニュー】揚げ出...■オレンジジュース　■ウーロン茶　■くるみだれ　■炙り〆鯖 3～4人前...

...■ステーキはビーフとチキン　■取って来た物　■定番の焼鮭　■脂が乗った鯖の塩焼　■柔らかシューマイ　■ふわとろのスクランブルエッグ　■朝食の定番ソーセージ...最初に取ったものはこんな感じ。 鮭。 温泉ホテルの朝食の定番。 鯖...

...蕎麦の風味もいいですねー。 これは結構好みな麺ですよ。 汁は 色は薄め。 醤油のカエシが少ない分、カツヲサバ的な出汁を強く感じます。 そ...

...そばつゆの風味を最大限に生かして 召し上がっていただくため、薬味は添えてありません」 「本枯本節２年物と、厳選した宗田節・鯖節を独自の比率に……」の張り紙 ３たて（挽きたて・打ち立て・茹でたて）も表示し...

...●石垣貝と甘海老刺身 ●鮎塩焼き ●〆鯖 ◯いくら(ミニ丼) ●鰹刺身 ↓ お刺身主体の一品料理。 かんぱちと〆鯖は好物。 石垣貝は初見。コリコリした食感が良かった。...■鰹　■雲丹烏賊　■鯵叩き　■鯛　■金目　■桜鱒　■小肌　■〆鯖...

...他は、キノコ料理等が目立っていたのかな。 "鯖の幽庵焼き”なるモノがあり、此は美味かったですね。 もっと食べたかったが...これは何回もリピートしました。あとお米。つやつやで美味しかった～ 朝食は、鯖の幽庵焼きとだし巻き玉子と白米が特に美味しくて何度もリピートしました...

...香ばしい風味と旨みが楽しめます。　■玄天長崎県産天然真さば 天然真さばの引き締まった身質、脂の旨みが味わえます。　■玄天長崎県産天然真さば ごま鯖仕立て 九州・福岡の郷土料理「ごま鯖」に仕立てたネタをにぎりでお楽しみください...

...・小松菜のおひたし ・山菜 ・ビビンバ（ナムル） ・ローストハム ・肉じゃが ・金平ごぼう ・デミハンバーグ ・サバの照焼 ・ナポリタン ・ペペロンチーノ ・ポテトグラタン ・スペアリブ ・麻婆豆腐 ・鶏のから揚げ ・フライドポテト...

...○ 牛乳寒天～ま～普通に美味しい～☆ 上に掛かったものが何かと思ったら～チョコで～何気に合ってて旨かった～☆ ○ 小鉢の鯖・大根～柔らかいけど～味は好みじゃないかな～...

...■★魚焼き★ ハラスサーモン串 255円 ししゃも2尾 277円 鮮魚カマ焼き 599円 穴子焼き 399円 鯖串 255円 ホッケ半身 498円 コマイ干物2尾 299円 ハタハタ干物2尾 299円　■海鮮お造り　■498円 えんがわユッケ 煮穴子切り落とし　■598円 真鯛 ワケありホタテ盛り 海鮮ユッケ 味噌炙りサーモン 北海タコ刺し　■698円 お多福マグロ 博多名物ごま鯖 大トロしめ鯖 その日のサーモン...

...■自家製ダレ！ぶりの漬け焼き 自家製ダレに漬け込んだぶり焼きは最高です！　■自家製割下！さばの醤油煮込み 自家製の割下でじっくりと煮込み込んださばは間違いない！ ■チキンカツ定食...