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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...烏賊、鯛、よこわ、しまあじ、玉子 玉子が絶品!!沢山食べたいぐらいでした。 ■もろこ塩焼 900円 もろことは、琵琶湖にいるコイ科の淡水魚だそうです...
...☆コイ唐揚げ ゴボウ 合わせ味噌濃い口仕立て ほんのり甘い合わせ味噌はしっかりした濃くを感じる御出汁で美味しく鯉の唐揚げとささがきゴボウとの相性もよく冬の椀物として◎...蟹しんじょうは蟹入り率高く、少し噛むとほろっ。 ○鯉の照り焼き ふきのとう 鯉の鱗揚げ カリフラワーソース 山椒をきかせて ⇒滋賀県は安曇川で育てられた鯉を3か月泥抜きに...
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