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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...梅、バター、納豆、神楽南蛮味噌)/トッピング+100円(チーズ) ■肉おろしぶっかけうどん(冷) ■自家製出汁のお茶漬け 梅、鮭からお選びください...
...■ほっけの開き ■子持ちししゃも ■げんぎょの一夜干し ■鮭ハラス一本焼き ■◆◆◆ 焼き物 ◆◆◆ ■大判だし巻き玉子...スープの旨味に負けない小麦香る極太麺が相性抜群です。 ■お茶漬け 紀州南高梅・焼き鮭・明太子...
...がまん出来ない寒さでもなかったので、オフのままで使用。 自家製の塩引きサケとハラコを使った「ひつまぶし」は、ボリューム的にはやや少ない感じだったが...→という事もわかった。 ちなみに… サケの卵を「ハラコ」と称するのは...
...御膳の内容は以下の通り。 刺身4種盛~鰹・サーモン・鮪・鰤 自家製ぬか漬け 巾着ナス甘露煮 玄米麹味噌汁 佐渡銀鮭味噌漬け焼き 自家製豆腐 野菜ディップ 麹漬けチキン炭火焼き いずれのオカズも味付け良く美味しかった。 炭火が少々焼き過ぎだったが、概ね満足でした。 特に鮭と味噌汁が絶品...
...(熱々期待で)角煮の唐揚げを注文しました。 ○ミニ鮭いくら丼 一旦、大好きなお米を挟みます笑 鮭の刺身が4切れ、いくらが大さじ1ほど、 大葉とガリとわさび。お米は酢飯!好き! 酢飯の上には刻み海苔があり細やかです。 脂が多くなめらかな鮭が美味しい...
...■雪蔵貯蔵 氷温熟成 佐渡コシヒカリの釜戸炊き銅鍋御飯 塩引き鮭 / イク ラ/ 南高梅 / からし茄子 佐渡もずくと岩海苔の佃煮 / 生ふりかけ ■塩引き鮭とイクラの釜戸炊き銅鍋御飯 ■真鯛の釜戸炊き銅鍋御飯 ■◆◆◆...銅鍋ご飯は40分かかると言われたのでの先にオーダー。鮭イクラ...
...【個室ゆったり】敷居もコスパも低い? ¥462 たたききゅうり ¥990 銀鮭の炙り刺身 ¥968 秘伝の手羽先 5本 ¥748 ハイネケン瓶 ×2 ¥418...おつまみにちょうどいいので スピードメニューは頼まなくても良いかも! ・銀鮭の炙り刺身 ハイネケンを飲んでしばらくしてから提供...
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