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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「小鉢」はザーサイ。 自家製なのか緑色のグラデーションが楽しめる綺麗な色あいの浅漬けで、さっぱりとした味わいでまさに“畑のアワビ”な食感...
...鰯刺や刺身盛は何時もの如く云うに及ばず! ご馳走さまでした。 海鮮が絶品! 刺身盛り合わせ(鰹三種、蛸、鮃、鮑、馬刺、卵焼)、鱧天麩羅、...
...小盤:2250円 アレルギー品目:卵、小麦 ■鮑魚類(あわび) ABALONE 美味しい海のエキスをギュッと凝縮した高級食材、あわび。肝機能を高めるグリコーゲンやコレステロール値を下げるタウリンといった優秀な栄養素を数多く含みます。 ■あわびの煮込み(ハー...
...■海ブドウ入りスープ ■自家製パン ■いぶしの香るカモ ■塩がアクセント ■巨大アワビ ■調理後のアワビ ■チーズリゾット ■トリュフリゾット ■金目...ちょっぴりとふりかけられた塩があいまって美味。 次の料理は、地元であがった巨大アワビ...
...季節や仕入れ状況により異なりますので事前にご確認下さい。 ※漁場直送のため、仕入れ状況が異なります。 「殻つきうに」「あわび」が食べたいなどリクエストも承ります...
...サザエは歯ごたえがすごいので、食べやすいようにしてあるそうです。へぇ〜、どおれ。。パクパク 確かにすごい歯ごたえ。 こりゃ、アワビ以上だわい...
...好きな稲里があったので良かった。 1度目は握りを頂きました。 2度目の訪問で酒の肴を。 ホタテに鮑中トロとお肉や馬刺しを頂き至福の 最高の時間を過ごせました...
...だいすき! ■どじょうのから揚げ! ■たまごピザ! ■ハムカツ ■目光の唐揚げ ■なすの揚げ出し ■手作り餃子 ■アワビ刺し! ■大根とあわび!...
...2288 rev 週末の土曜日、晩酌のおつまみを求めて水戸京成百貨店B1F食料品 食賓彩館へ 鮮魚の「藤塚水戸京成百貨店」で、あわび、真...
...大将の兄弟が大洗で漁師をしているのは知っていたが、所有する漁船が津波で流されたらしい。 下の写真は、ガゼ海胆。鮑や伊勢エビもこの店では都内の半分ほどでいただくことができる...
...新年に河豚食べる。 白子が食べたくて¥12000コースにしました。 ¥9000だと白子が入ってなくて、¥15000だとアワビが付いてくるみたいです...
...このお値段では、申し訳ない感じです。 お通しは山芋の醤油漬け、ゆば刺し、雲丹豆富。 お刺身の盛り合わせは、鮑が!昆布締めした鰹!鮪などなど...
...また、特筆すべきはお通しで1皿は普通のキュウリ漬けですが、もう一皿は三つ葉のおひたし、ナスの油味噌にひと切れですがアワビがのっておりどれも美味しいです...
...■穴子 詰め ■ボタンエビ ■雲丹 ■新子 丸付け ■ほたて 炙り塩 ■黒鮑 肝付 ■とり貝 ■生いくら そい ■白子ポン酢 ■太刀魚塩焼き ■目光 ■雲丹...■赤身 ■小肌 ■鉄火巻 手巻き ■お新香巻 ■牡蠣 ■谷中生姜 ■鯖 2枚付 ■鮑...
...国産活伊勢海老半身の鉄板焼き C 国産活黒アワビの鉄板焼き(+¥13,000) ※入荷状況によりお受けできない場合もございます。 ・常陸牛サーロインステーキ(120g) ※+¥2,000で常陸牛フィレステーキ(100g)に変更できます。 ※常陸牛グラムアップ10g+¥950 ・お食事(白御飯またはガーリックライス、赤出汁、香の物) ・本日のデザート ・コーヒー又は紅茶 ※4日前までのご予約制となります。 ※お電話のみのご予約制となります。 ※C国産活黒アワビの鉄板焼きは追加料金+¥13,000です...
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