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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...活鮑刺し ５０４０円 ＋ 蛤ハマグリ旨煮 １０５０円 ＋ 鮑アワビ旨煮 ２１００円 ＋ 瓶ビールえびす ６３０円 ＝ 8820円 結果 活鮑アワビが少し お高い感あり...
...■とろ鉄火 ■シャコ酢 ■ナマコ酢 ■小肌 ■車海老 ■鮑バター ■酢の物盛り合わせ ■とうかさん祭り ■店舗ロゴ...・甘えび ・しゃこ ・いくら ・数の子 ・うなぎ ・赤貝 ・あわび ・貝柱 ・子持ち昆布 ・ぶり ・椎茸焼きにぎり ・まぐろづけ...カワハギやアワビ...
...こちらのお店に訪問。 オーダーメニューとしては、大トロ、鮑、鯵、カンパチ、ネギトロ軍艦、鉄火巻き等々。 いや〜大トロうまいです。 鮑もオーダーしてから活きの良い物を捌いてもらえ感謝。...一ヶ ■お好みにぎり550円各種 ・あわび ・中トロ ・赤貝...
...付きだし（なまこ） 造り（トロ、イカ、ウニ、サヨリ、鯖、生シャコ、海老 など） 渡り蟹 椀物（海老、鯛、アワビの餡かけ） オコゼ、トロたたき 握り（トロ、サヨリ、ウニ、オコゼ、アワビ、穴子、鉄火巻 など） 相方がお酒を飲んで、35000円くらい。 高いけど、高級素材がどんどん出てくるので仕方ないのかな、という感じ。 どれも美味しかったし、オコゼは刺身の他に胃袋、腹身、肝をちょこっとずつ添えて説明してくれたり、 アワビの握りと一緒にアワビの口を添えて出してくれたりして...
...■あなご ■たい ■ほたて ■かんぱち ■数の子 １個 ■あわび １個 ■セット・丼 ■得得セット（お椀付き）...■左から中トロ、赤身 ■赤貝、あわび ■獺祭もあるよ ■店内 ■サインあった、知らない人の...平目えんがわ》《いくら》《うに》《玉子》《さば棒すし》《赤貝》《あわび》《上穴子》を...
...大将が勧めるので頼んでみました。 確かにお勧めだけあって、今回食べたお刺身の中(サバ、ホタテ、鯛、いか、赤貝、アワビ、ミル貝)では一番美...
...ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ10％ ■①煮黒鮑(山口県周防大島産)、黒鮑の肝ソース添え、赤酢シャリ入りマイクロ丼、削り柚子皮掛け 黒鮑は弾力を残した軟らかさで...
...刺し盛り、白子ポン酢、白子塩焼き、鯛かまのアラ煮、焼いたはたはたを肴に 日本酒を頂きました。 刺し盛りの内容は、小ぶりのアワビ、鰆（梅肉...
...■いくらの醤油づけ ■甘鯛の昆布締め 煎り酒 ■蒸し鮑 ■〆鯖 ■穴子の焼きしも...まずは、あて、鰹、煮鮑、〆た鯖、刻んで醤油で和えたサヨリ、ボタンエビ、地蛸、イサキ...焼きしもにした穴子、〆鯖、蒸し鮑...
...＜２０１２年１２月＞ 大島の甘い紫ウニ、コクにあふれたアワビの肝、ふわふわであまみある穴子、マグロの漬け...あわびのわたをいただいたが、これがまたうまい。もちろん、あわびの身もいただいたが、これも良し。 途中は書くのを省略するが...同伴客もチラホラ。 おまかせでお願いしました。 つまみ 蒸しアワビ...
...■だるま寿司 流川店 ■韓国風煮つけ ■2012年2月撮影 ■アワビ旨し!! ■寿司旨し！ ■今夜は、寿司屋でがっつり食べまくります(^...
...間接照明をとりいれて明るくモダンな雰囲気が目を惹きます。 長いネタケースにずらりと旬の魚が並んでいます。アワビや毛ガニ、ノドグロなど高級...
...■すっきりとした大トロ。 ■トキシラズ。嫌気のない脂と上品な香り、柔らかさがたまらない。 ■タコとあわびの柔らか煮、牡蠣のどて煮。こってりと甘めな味付け。 ■旬のさんま。 ■コリッコリのあわび...
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