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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トッピングはバラ巻きチャーシュー、細切りキクラゲ。 と、「こちら、お好みでどうぞ」と出して下さった、高菜とマー油。 九州ラーメンと言っても、高菜は博多や北九州、小倉辺りのとんこつらーめん向けですし、マー油は熊本ラーメン向け。 ま、遠く横浜の地でそんなことを言っていても仕方ないので、せっかくなのでどちらも使ってみます。 ※このどちらの調味料も、容器に対して少なめに入れていますね。 高菜を乗せ...
...■回鍋肉アップ ■台湾香腸、台湾黒豚の腸詰めです。 ■高菜炒飯+焼き餃子セットの炒飯。 ■高菜炒飯+焼き餃子セットの焼き餃子。 ■サンマー麺+半チャーハン...■お通し、中華風ピクルス ■ネギソバ ■高菜チャーハン...
...■四川風ピリ辛炒飯 ピリッとした辛みが特徴 ■高菜炒飯 たっぷりの高菜漬けを使用した味わい深いチャーハン ■豚バラ炒飯 青蓮の定番チャーハン...■鶏の唐揚げ ■鶏肉チンジャオロース ■五目あんかけスープ麺 ■高菜炒飯...
...■さっくり薄衣で軽い揚げ上がり ■タレはかなり甘めで好みが分かれるかも ■お吸い物 ■きんぴらごぼう ■高菜漬け ■瓶ビール(中)¥62...
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