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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...上品です。 この一品でグッと高級感がアップします。 生ハムも口の中でほのかなスモーキー感。 他にローストビーフ、若鶏香草パン粉焼き、茄子...
...■◇◆お肉料理◆◇ ■雪室熟成牛のロティ 新潟の昔ながらの手法で熟成させた牛肉を低温でじっくりローストしました。 ■仔羊の香草パン粉焼き 本日のソースで(2本) 仔羊独特の美味しさをご堪能ください...
...■ジャポネチーズオムレツ ■納豆の磯辺揚げ ■オマール海老のガーリックオイル焼き ■子羊ラムチョップの香草パン粉焼き ■海老と木ノ子のイ...
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