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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...純粋に肉の旨さを味わえます。 ♦︎自家製 さつま揚げ 鹿児島直送の「あご(飛び魚)」「ぐち(白身)」に野菜を加えて作られているとのこと。本場のものより、少し甘さを控えてあります。揚げたて熱々なのがいいですね。 ♦︎黒豚 自家製メンチカツ 脂身が少なめなので、すごく肉汁があるタイプではなく、サクッと揚げられています。 ♦︎飛び魚開き 錦江湾から屋久島にかけての海では、飛び魚がたくさんおり...
...■カレーに接近 ■鹿肉カレー700円大盛100円アップ ■飛び魚の塩焼き。 ■選りすぐりの銘酒がズラリ。 ■「特製...奇跡のようなお店だった。 ひさびさに入店。 この日はなんと『飛び魚の塩焼き』が! 食ったことないので、即注文です。...■佃煮4種は酒のアテにヨクあいます ■旬のお刺身は鰹、中トロ、トビウオ...
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