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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本当にワインが進みます。 締めにフロマージュ3品を注文しました。 ミモレットは食べごろで旨かったですね。 ロックフォード(青かび)も食べやすかったです...
...肝心の中身は生ハムが2種にサラミが3種でチーズがパルミジャーノとゴルゴンゾーラに燻製されたカマンベール。 優しい感じの青かびだったけど、...
...■「バニラアイス」 ■シャリュキュトリー盛り合わせ ■青かびポテサラ ■エビのアヒージョ ■2014.5 バニラアイス...【3.7】ブルーチーズとキノコのグラタン 青カビチーズの芳醇な香りが漂うグラタン。...またお肉は熟成肉の醍醐味である 青カビによって発酵されたお肉の旨味と香りが口一杯に広がる一品...
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