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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...万願寺とうがらしは、京都の伝統野菜で、実は辛く無いのです。 青葉餃子 緑の餃子の秘密は、仙台特産の雪菜。 宮城のよっちゃん農場で、火を使...
...ごぼ天 しゅうまい 雪菜 鱧 まいたけ ひろうす だいこん たまご うどん...お通しは豆腐。その後雪菜、牛スジ、舞茸、ひろうす、きくな、鴨ネギと。どれも丁寧なネタと体に優しいダシで満足します。 関西風と言ってもそれぞれ味わいを変えて。例えば雪菜などはとろろの中に白菜が潜むという意表を突いた仕掛けで楽しませて...
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