飯田・大鹿の関西風に関するお店

飯田・大鹿のお店

17 件を表示 7

点数について

うな源

飯田市 / うなぎ

3.07

14

134

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりのうな源さんへ。ここの鰻は関西風で備長炭で焼いていてふっくらで旨味があり、タレの甘さ加...by bceee0(27)

...ごちそうさまでした。 カリカリ系 白焼きセット2800円食 関西風で香ばしくてとても美味しいです。長野県は関西風と関東風の混合地帯だと思うのですが、ふっくらと香ばしい。...ごちそうさまでした。 備長炭で焼き上げた関西風の鰻 皮面がパリッと仕上がった関西風の鰻がとてもリーズナブルな価格で頂けます...

丸井亭

飯田市 / うなぎ

3.07

14

237

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  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
土曜の18時頃に訪問。 1組しかおらず、ちょうど空いている時間でした。 ひつまぶしを頂...by yuuki190(17)

...とろりとした舌ざわりはあまり感じません。 蒸していない関西風ですから パリッとしていて、とろりではなくむしろ堅いくらいです...■特選うな重(竹) ■冷酒 ■〆のうな丼 飯田で食べられる関西風のうなぎ 飯田市 丸井亭 飯田でうなぎと言ったら...昔よりは味は落ちたと言ってます。 蒲焼の味付けは濃いめの関西風の甘いタレです...

うなぎや

飯田市 / うなぎ

3.26

10

280

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長野県で一番かもとても素敵なうなぎやさん
飯田市座光寺の「うなぎや」は、新鮮なウナギと旬の食材を用いた人気のウナギ料理店です。経験豊富な...by myboom(691)

...そんな「うな富士」出身のお店が地元にできたとの事なので、蒸さずに焼き上げる関西風地焼きの絶品うなぎが堪能できるとしばらく前から期待を膨らませていたがなかなかタイミングが合わずようやく伺う事ができた...

ユルイの宿 恵山

下伊那郡阿智村 / ホテル

3.18

13

89

  • ¥10,000~¥14,999
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高台にあるゴージャスな宿
1日目は平谷村のひまわりの湯、そして、2日目の宿は昼神温泉。 春爛漫の風景が綺麗で、ぶらぶら...by まゆち♪(744)

...蒸篭蒸しが終わった後は、きのこや野菜の入った蕎麦出汁の鍋がかけられ、お蕎麦を頂きました。私の地元の関西風の洗練された蕎麦出汁とは少し違いますが...

にしべ

飯田市 / 日本料理、ふぐ

3.05

3

43

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磨き上げた職人技 天然とらふぐが食べられる割烹にしべ
今年も河豚の美味しい季節がやってきました 寒い日にはヒレ酒 長野県飯田市中央通りにある...by Miemin(104)

...南信州地域では腹開きで蒸しの行程を挟まない関西風の鰻が主流の中で、背開きで蒸してから焼くという関東風の鰻を出す店は大変珍しいです。 出されたうな重は、見るからに鰻が柔らかそうにふっくらしていて、ごはんに見事にマッチ。鰻の骨や鮟肝などのお通しと鯒の吸い物付きでした。 うな重は、ややタレが濃いめ且つかかり過ぎなのは気になりましたが、へんに甘すぎず美味しく頂きました。 個人的には、パリパリ感を楽しむ関西風よりも...

土筆

飯田市 / お好み焼き

3.01

2

49

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...友達と飲みとかにもすごいいい感じ。 お好み焼きのミックスと、もんじゃ焼のいかうどんを食べました。 お好み焼きは関西風なんですが、生地を二...

得得 羽場坂店

飯田市 / そば、うどん

3.02

9

78

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胡麻の香ばしい風味とコク
「担々うどん」をいただきました。オレンジ色の坦々スープはまろやか。担々ならではの胡麻の香ばしい...by kanka49(1950)

...この地域の他店と比べると、これも強いて言えば、ではあるが、 東日本で関西風の出汁でうどんが食べれるのがうれしい。 とはいえチェーン店だか...

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