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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■すり流しの夏野菜のお椀 ■レンコンの揚げ物 ■鮎の焼き物 ■そうめんと細い短冊の長芋 ■あなごのいむし ■ごはん ■ごはん2杯目 ■持ち込んだシャンパン...世界一の生麩、黄色ニンジンの紅葉 カマスの炭火焼き、古代ひしお、焼きナス、玉葱 長芋の絹造り...
...いきなり日本酒が進んじゃいますね(*´艸`) ◆長芋そうめん◆ 細く美しい長芋そうめんに、それと同じくらいたっぷりのウニが添えられています(*゚v゚*) ウニと長芋そうめんを一緒にいただきますと…...
...■自分で八寸取り分けて並べた(´ω`) ■この長芋素麺絶品♡ ■勝駒〜(´ω`) ■河豚の皮の揚げたんオモロイで...風味も良過ぎる\(//∇//)\ ◯八寸 花山葵おひたし長芋素麺 幸福大豆の甘辛く炊いたん 赤牛蒡炊いたん 茶ブリなまこ...com/ 先付 春若芋(長芋の別称)胡麻クリームソース...
...むかご のお出汁炊き 黒くて丸い形 (むかごの意味) ナガイモや自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽...楽しい演出である ■えのきと三つ葉の味噌汁は、八丁味噌の落ち着く味わい。香の物は長芋のシャッキリ感が印象的...
...◆八寸 ・大和真菜芥子浸し 椎茸・玉蜀黍すり流し 柚子 花穂・水蛸酢橘酢味噌掛け ゴーヤ 旨出汁ジュレ・莫久来和え 長芋 花山椒・鮎 枝豆酒盗クリーム・無花果田楽・南瓜カステラ・丸十栂ノ尾煮 思ったより海鮮系...
...和牛は柔らかかったです。 先付は鱧を使った料理。 関西で鱧を食べると夏が来たと感じさせます。 冷鉢は茄子、長芋そうめん、卵豆腐、鮑が入った1品。 長芋を使っていて、シャキシャキかつさっぱりしていました。 茄子や長芋そうめんが夏が来たと感じさせます...
...その2 ■大和まな いしる煮 ■大和肉鶏照焼 ■長芋餅 ■揚げ素麺野菜あんかけ ■朴葉味噌 ■鯖寿し ■メニュー...■前菜■ 秋刀魚寿し 新銀杏松葉刺し 焼茄子利休寄せ 長芋うるか和え 無花果艶味噌掛け ミニトマト射込みチーズ 鱧煎餅...・大和肉鶏照焼(1,150円) ・長芋餅(550円) ・揚げ素麺野菜あんかけ(650円)...
...完食してしまいました。本当においしかったです。意外だったのは長芋です。厚さ1.5cm程の輪切りにされた長芋は、火を通すとみずみずしくシャキシャキした食感を味わえます...■御飯に椀物 ■デザート ■食前酒♪梅酒 ■八寸♪きれい ■長芋を寒天で寄せたもの♪お出汁がうまい...
【大人の隠れ家レストラン】奈良の歴史ある風景を一望できる絶景パノラマビューとこだわりの一皿
1855人
貯まる・使える
...姫人参·ズッキーニ·オクラの炊合せに鴨生姜汁の銀あん。この炊合せはストレートに美味しかったです。 ■海老の下には長芋真薯、醤油ジュレが隠...
...旬の味覚が勢ぞろいのよしの遊膳。メインの主菜は四種からお選びいただけます。 【6月メニュー】 食前酒 奈良の地酒 先 附 長芋の甚田和え 焼目鱧酢味噌 造 里 三種盛 吸 物 蛤の土瓶蒸し 冷やし鉢 冬瓜 さざえなど 主 菜 四種の中からお選びください...
...かなり豊富なメニュー構成。 とりあえず頼んだのは,前菜4種盛り、鶏の唐揚げ,エビチリソース,ショウロンポー。 前菜4種盛りは,長芋の甘酢漬け...
...というレベル…。 ミルフィーユ酢豚は、長芋を豚バラで巻いてあります。 黒酢なので味は濃いめなんですが、長芋が入っていることですごく食感が楽しいし...蒸し鶏 冷えてて食べやすくておいしい。 ・フカヒレスープ 長芋が食感を変えておいしい...
...(^^) この日のオススメ。。。 本日の旬魚の生春巻き プリプリ海老でしたよ。 写真映えもしますね。 本鮪と長芋の生春巻き ここは、奈良...
...広島菜漬け ¥385税込 日本三大菜漬けの1つらしい あと2つは、野沢菜と高菜漬けかな〜?? あとは、ふわとろ長芋焼き ¥550税込 ゲソと九条ネギの鉄板焼 などなどを注文 どれもハズレがない美味しさです...
...・焼き茄子ジュレポン酢(お通し) ◯ ・お造りの盛り合わせ ◎ ・ボイルセコ蟹 ◎ ・白子の天ぷら ◎ ・カキフライ ◎ ・長芋とろろグラタン ◎ ・矢源なんこつからあげ ◯ ・皮パリパリポン酢 △ ・焼きおにぎり ◯ ・ドリンク...
...一番奥の方にあった小割烹料理こっぽうさんに情報のないまま入店♪ てんぷら盛り合わせ。 大和肉鶏と長芋のサラダ。 (料理名違うかもですがw...
...■水物:わらび餅、桃、抹茶アイス、小豆、黒蜜掛け ■寄せ長芋柿ソース掛け いくら 柚 ■海老芋芥子の実揚げ 車海老素揚げ...赤出汁にはブロッコリーとベーコンが! ■先附:長芋ムース 菜の花 フルーツトマト 土佐酢ゼリー (2011...■八寸: ひじき旨煮、玉子かすてら、湯葉寿司、春菊胡麻和へ、長芋の鯛の子掛け...
...今回注文したものは、春鹿超辛口、季節のおすすめ鬼斬一合です。 ばい貝煮付け、汲み上げ湯葉、いかの天ぷら、マグロの山かけ、長芋そうめん、く...
...■そらみつ(地ビール) ■あをによし(地ビール) ■サワー ■各種サワー ■エリンギのガーリック焼き ■長芋の磯部焼き ■焼きマッシュル...
...「天然物」ではなく「泳ぎ鮎」と表記されているのが粋だなと感じました。 先付 長芋の寄せ、ミニトマトのブランデー漬け、根室の海胆。 あしらわれているのは梶の葉。 古く平安時代には、願い事を書いたとされる葉っぱ。 実に爽やかな先付。 ひんやりと冷えた温度は勿論、長芋の自然な甘みと香りがふわりと漂い...
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