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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で、御料理は8500円のコース。 まずは前菜からスタートです。 次いで銀杏、海老、ホタテの炒め物。 海老もぷりぷり、ホタテも甘く、銀杏の彩りもきれい。 根菜類の滋養蒸しスープ...■青鮫のフカヒレ 姿煮 ■燕の巣 キヌガサ茸詰め ■前菜三種盛り合わせ ■銀杏入り小海老と帆立貝の炒め物...
...2、3、4...4本も入ってました♪ ってことは丸々1本? スゲー! 世の中デフレぇ っで、華やかなのは、刻み柚子、三つ葉、銀杏、チョイキノコに、つみれ入り。 食べてて後半に気付きましたが、これって茶碗蒸しやん!? つみれはあっさり味でフワフワな仕上がり。 そんでもって山椒が効いてます。 銀杏は入っている意味が不明でしたかね...
...客席もよく見ているし、対応や連携も良い。 食事は、基本的に美味しく、満足のいくレベルだったかと。パスタは味付けは良いが(銀杏がソースに組み込まれているのは初めて!)...
...■081224天ぷら多彩の一皿目。エビ×2、キス、タコ。 ■081224天ぷら多彩の二皿目。カキピーマン、銀杏、殻付きハマグリ、チーズで...
...■白エビのかき揚げ。 ■キスの天ぷら。 ■さつま揚げ。 ■銀杏の素揚げ。 ■お通し。 ■白レバー。 ■日替わり エビフライ...■〆は巻物で。 ■酒蒸し。 ■銀杏。 ■お通しの昆布巻。 ■かんぴょうが好き。...香ばしさを引き出してくれてて、とても美味しかった。 そして銀杏の炙りもいい...
...野菜焼きから 銀杏。 銀杏はお酒を飲みながらつまむのにちょうどいい。 ねぎ。...■おまかせ 五本 ■厳選産地の野菜焼き ■椎茸 ■アスパラ ■銀杏...
...・海老と帆立の茶碗蒸し 海老・ほたて貝柱・銀杏・枝豆・コーンと具が上に乗っていて、蓋を開けた瞬間に見えるっていう演出が素敵!...この辺からフィナーレへ向かいます。 ほたて、えび、銀杏の茶碗蒸し こんな茶碗蒸し始めてみました...
...■向こうは栃尾揚げ、手前はイカ天 ■あおり ■です ■お通し ■大根と牛肉煮 ■ぎんなん ■つくね ■さつま揚げ ■さつま揚げ2 ■刺身 マグロとウニ...絶品である。 さらに大判のつくね こちらもよく捏ねられていて、箸止まらず。 銀杏は箸休め的に...
...辛さ、スパイス感はなく、ドロリとしたカレー餡のしょっぱさで食べる系。 具材はタマネギとニンジンを目視確認。ニンジンがかなり薄い銀杏切りなのは...
...付け合せのチーズがまた謎の雰囲気??? で、なぜか銀杏!なのだが、これが、うまくてくさい!銀杏特有のにおいがまだ皮に残っているだ。...■鯨龍田揚げ ■生牡蠣 ■白子ポン酢 ■まぐろキムチ ■銀杏...
...いくら、ほたても入った贅沢海鮮茶碗蒸し!! 余談ですが、茶碗蒸しで1番好きな具は銀杏です。 友達からも貰います。笑 ☆鮮魚刺身5種盛り 豪華な刺し盛り...海鮮茶碗蒸し) ホタテ、ウニ、イクラが乗ってる✨ こんな豪華な茶碗蒸しは初めて 銀杏入ってるの嬉しい (おまかせ鮮魚の利休揚げ ) 今回は鰤でした!...
...プリプリで身が甘くいくらでも食べられちゃいます。 ☆かに味噌のお宝甲羅焼き カニ味噌だけではなく、キノコや銀杏などとクリーミーに煮込まれています...
...沖縄でも食べたけど、なんか海苔の香りがして好き。 ぎんなん 炒りぎんなんって本当大好き。 日本酒と頂きたいところだけど...■お通しは好きなディップを選んで食べます ■うつぼの唐揚げ ■ぎんなん...
...ですね。ぷりぷりの白子ポン酢は とろける美味しさ。 ◇揚げ銀杏 ほっこり柔らかい銀杏の素揚げは もちろん美味しいですね。 ◇生ハムポテトサラダ どんなポテトサラダかな...■鯛の煮付け ■色々貝蒸し ■十四代 極上 ■牛串 ■馬刺し盛り合わせ ■銀杏...
...6切れで1200円は注文するか考えてしまう値付けか。 「つけ揚 580円」 トロトロすり身の薩摩揚げは銀杏入りで嬉しい。 値段のわりには...
...肉厚でコハダの味をしっかり感じられます。 ▼茶碗蒸し 百合根と銀杏の茶碗蒸し、生麩と三つ葉の彩りが良いですね。出汁がしっかり利いていて美味しいです。銀杏は結構大きくてしっかりした味わいですが...滑らかで鷄などの旨味がよくでています。個人的に苦手な銀杏もクセがなく...
...喧しさ、店員さんがオーダーを聞き返すレベル 酒を呑んでる人多い 突き出し480円税別 大根とにんじんの銀杏切りに鶏肉と煮たヤツ こっくり煮てあるわけでも...
...・ホタテやブロッコリー、トマト等の前菜 ・パン ・豚肉炒め ・エビチリ ・鶏肉・小松菜・ニンジン・銀杏炒め ・麻婆豆腐 ・野菜あんけけそば ・卵スープ ・杏仁豆腐 で...
...熟成バター・バルサミコ ■【揚物】ずわい蟹の変わり揚げ ・ 銀杏・百合根のかき揚げ ■【小鍋】金目鯛 蛤吸い仕立て...衣が味付けされたクルトンで、サクッとした食感です。 百合根と銀杏のかきあげ サックサク加減が、印象的なかき揚げで、余計な油を吸っておらずそのままで銀杏の甘みを感じることができます...
...烏賊の沖漬け:お酒が進むやつ!最高です。 栗:ほくほくでおいしい。優しい甘みでした。 銀杏:むっちりしてて今まで食べた銀杏の中で1番!! 海老:いろんなすり身が混ぜ合わさってて深みがあるお味でした...
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