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※2015年12月14日時点での点数分布です。
□■旬の食材を味わう■□研鑽を極めた職人が厳選された食材を光る逸品へと仕上げる。
4558人
貯まる・使える
...肘掛の付いた座椅子の掘りごたつ個室はとても居心地よく接待向きのお店としてはかなり良いです とりあえずビールのお供にタチポン、銀杏、おでん...
...やぎさんの天ぷらってほんと中身がフワフワなんだよなあ。でもちゃんと熱が入って半生な感じじゃない。すごい美味しいんだよなあ。 ■銀杏 シーズン!!...
...お通し ■内観 ■メニュー ■先付(ごぼうの梅和え、ぶり、ホッキ貝&きのこ、銀杏の酢味噌和え) ■舞茸豆腐と蛤&クエ(煎り酒) ■湯葉、毛蟹...000円(税込)】 1. ごぼうの梅和え、ぶり、ホッキ貝&きのこ、銀杏の酢味噌和え 2. 舞茸豆腐と蛤&クエ(煎り酒) 3. 湯葉...
...(*´▽`*) マリアージュを楽しむにはベストな条件です ◎キャビア ぎんなん アボカドクリーム キャビア、銀杏の種類が違う塩っ気、アボカドのコク、たまらん 〇サーモン クリームチーズ...■フォアグラ リゾット 赤ワインソース 黒トリュフ散らし ■手前キャビア、ぎんなん...
...■銀杏 ■紅鮭わっぱ飯 ■車屋特製つくね ■よもぎ豆腐...■ゆずシャーベット ■サラダ、鳥スープ ■シシトウ ■レバー、ギンナン ■巨峰グレープサワー(550円) ■鶏三種盛り ■子持ち昆布...■焼き鳥、おでんコース(3000円) 【串物6点】 ギンナン...
...雲丹の甘みを感じることはできないにが難だ。いくらは、ごく普通。 〆は、ぎんなん草(別名仏の耳)の味噌汁。 米は、越いぶきのブレンド米ということだった...■吉知次の西京焼。 ■鮑焼。 ■くじらベーコン ■銀杏...
...・お野菜四種=銀杏、ささげ生ハム巻き、レンコン、下仁田ネギ。 銀杏: ささげ生ハム巻き: レンコン:サクッとして甘みがありました...美味しかった。 ■銀杏...
...席はカウンター席を希望。 赤いカウンターテーブルが素敵です。 友人のおすすめの ぎんなん(水晶銀杏というこの時期だけたべれるみたいです) トロたく 鰻のくりから すっぽんスープ はとりあえず注文。 あとはおまかせで 握り いくら を注文。 握りはマグロの赤身とウニが絶品でした。 トロたくとすっぽんスープはリピート確定になりそうです。 銀杏も癖になる美味しさ...
...売り切れとの事 仕方なくあるものを 枝豆、ザンギ、ピザ、ぎんなん、たこ いぶりがっこ・・・...■とうもろこしの天ぷら ■ラムたたき ■酒の肴盛合せ ■鰆と銀杏 ■タラの芽とウドの天ぷら ■チキン南蛮 ■豚ロース焼き...■メニュー2020.10 ■お造り ■煎り銀杏とハラス焼き...
...甘辛いタレと一緒にいただきました。 シャコの風味がよいです。 九品目 ギンナンです。 なんとなくコーンのような風味がします。 ちょっと不思議な味わいでした。...焼き秋刀魚13.わたなべ自家製いくら14.焼き茄子と鮑の炊いたん肝ソース15.銀杏16.カラスミ茶碗17.羅臼釣りキンキ焼きミニ丼18...
...サラダ、茶碗蒸し、岩のりの味噌汁付きです。 この茶碗蒸しは、北海道流の「栗の甘露煮」と内地流の「銀杏」の両方が入っていました。 私は両方...
...是非一度ご賞味ください。 ■道産新鮮生レバー溶岩焼き *数量限定 中までしっかりと焼いてお召し上がりください。 ■揚げ銀杏 ■知床えぞ鹿...
...北海道札幌 てんちじん○人一 アテ5品、握り10貫のコース1万円 ・噴火湾の水蛸、甘だれ ・鰹のたたき ・お椀物(銀杏、牡蠣、白子その上...
...プロセッコ +大好き軟骨 ■第2弾 トカップ ■お薦め 銀杏、五種の野菜焼き、ひざ軟骨 ■オニチー ■店名アップ ■お通し(かすべの煮こごり) ■ねぎま(塩) ■ねぎま(タレ) ■手羽先 ■ぎんなん ■つくね ■納豆 ■宮崎地頭鶏 ■玉子焼 ■ひざ軟骨...320円 ■大根・もち巾着・半熟たまご・海老真丈湯葉包み ■銀杏 400円...
...セットの海老汁も何故か苦みを感じるし、茶碗蒸しのギンナンも苦いし・・・。 普段の行いが悪いのなら私が謝りますよ...プチプチ感がたまらない。 具材にエビやベビーほたて、ぎんなんなど。 出汁が美味しい茶碗蒸し。 鮭ハラスはちょうどよい脂乗り...まずは、茶碗蒸しの提供です。 具材は、しめじ・銀杏・小貝柱が 入っています...
すすきの駅直結!北海道、特に道東にこだわった料理と落ち着いた雰囲気の個室とカウンター&個室
2073人
貯まる・使える
...落ち着きたいときに。おすすめ食材をお椀にします。 ■知床塩アイス 道東の甘味を仕入れました。 ■活イカ刺し ■刺し盛り ■煎り銀杏 ■イ...
...笑 ごちそうさまでした(・∀・) 値段相応! コース15,000円くらい? すき焼きは美味しかった。 ただ、肉に銀杏挟む天ぷらはよくわからん...
...鮪の中トロを炙って、おろしポン酢でさっぱりとさせてます。 どれもですが、これも日本酒のベストパートナー 土瓶蒸し 銀杏が甘くて美味! 雲丹出汁が入って感じますが...
...■サーモンの塩焼きカポナータ添え串(1人分) ■季節の揚げ物 ■蓑揚げ ■銀杏入りでした ■囲炉裏炙り肴・自家製燻製一式 ■ほっけ燻製 ■甘海老燻製...特筆したいのが蓑揚げ。 かりっとした外観、なかはふっくらもっちり。 銀杏がいいアクセントです...
...海鮮メインだけれど、ザンギやら豚串やらの肉もある。 食べたのは、羅臼のアオソイの刺身と厚岸の蒸し牡蛎と焼き牡蛎(1個だけ)、銀杏草の酢の物...
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