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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...専門店でもなかなか出せない味わいを、立ち飲みで納得のお値段で堪能できるのですからこんな幸せな事はありません。鶏のキンカン焼と共に注文します。 写真をご覧いただければ説明は必要ありませんね。 滴る肉汁が旨みがどれだけ詰まっていたかを物語っています。この肉汁を程よく閉じ込める固くなりすぎない焼き加減もさすがです。 鶏の卵管を焼いたキンカン焼はホクホクの食感...
...こんな白菜は食べたことがありません。 ■きんかんピューレ、カモのハム、のびる のびるは幼少の頃...ラムレーズン ■自家製モッツァレラ ■人参の薪火ロースト 金柑ソース・パセリオイル ■虹鱒 かつお菜 ■発酵バター...甘みが凝縮しており、周囲は薪火でカリッと仕上げられています。金柑のソースで爽やかな甘みと...
...数の子好きの父親にあげて、代わりに梅コースの先付け、黒豆をいただきました。 普通に美味しかったです。 前菜は鰻巻き、鴨ロース、金柑の甘露煮...
...イカの入ったかきあげ(銀杏のせ)、田楽麩、おつけもの、こんにゃく、ご飯。ご飯はおかわりできるそうです。 デザートには、きんかんのゼリー。...
...■明太餅チーズもんじゃ1,170円 ■もんじゃ用ヘラ ■金宮ソーダ割り440円 ■きんかん生搾りサワー590円 ■牡蠣バター1,520円、ゲソバター850円 ■上牛タン1...ゲソバター850円 明太餅チーズもんじゃ1,170円 ビール中瓶@500円x2 きんかん生搾りサワー590円 金宮ソーダ割り440円 緑茶ハイ@390円x2 小計7...
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