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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...漬物、汁物】 今日の白御飯は、八代目儀兵衛コシヒカリを使用。 土鍋で炊いているので、おこげがあっていいですね。 漬物に、 ・金山寺味噌 ・ゆず大根 ・味噌きゅうり があって...
...天然鯛、鱧の焼き霜造り ■お造り5種:鯖寿司、泉州の水茄子と金山寺味噌 ■雪の茅舎 山廃純米 ■ぐじの味醂干し ■鮎のうるか 身と和えたもの ■のど黒塩焼き ■田酒特純ぬる燗と金山寺味噌 サービスの泉州水茄子 ■子持ちこんにゃくのカツ ■とりの肝煮...鮪赤身、天然鯛、鱧の焼き霜、鯖寿司、泉州の水茄子と金山寺味噌 醤油...
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