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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・白せんまい刺し 透明感のある白さです。歯応えがごりごりとしていないのも好いものです。噛み切れるのです。酢味噌の酢が香醋の如くよく香って官能的でした...
...戻し過ぎなのか塩分、味ともにあまり無く、出されたドレッシング(海藻に使うようにと言われた)がいまいち。個人的に海藻は酢味噌派なので余計に気になってしまいました...
...美味しそう〜^w^」 この日の前菜の内容は いぶりがっこのポテトサラダ 茄子の肉味噌添え ホタルイカの酢味噌和え 京鴨ロースのたたき バイ貝の旨煮 これだけでコースのお値段するお店もありそう!?と思いました〜...
...しらすの酢の物は、釜揚げしらす&ワカメ&胡瓜に酢味噌がかかっていて、サッパリといただけます。 生しらすは新鮮そのもの。朝採れのしらすは、...
...考え決断して再び入店しました 生釜丼(鮮度抜群) 季節限定のアンコウの からし酢みそ(ぷりっぷり) イワシの唐揚げ(初体験) アジフライ単品(最高)を注文しました...■外観④ ■生しらす定食 ■地元で獲れた鯵の塩焼き ■地元のサザエの刺身 ■ぼらの酢味噌和え...
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