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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中濃鶏白湯をベースに貝を軸にした塩味。なんでしょうか…浅利の酒蒸しバター、いやクラムチャウダー(パク)っぽい味わいです...得一ではカキフライ(時期外れか)やあさりの酒蒸し(珍しくメニューになし)を食べることができず...いただきました。 シンカー 味も変化球? 蛤のバター酒蒸しのイメージです! 貝出汁の旨味がスープに滲み出て濃厚...
...あと、一緒についてきた八宝菜?がめちゃくちゃ美味しかった。 貝出汁とニンニクがめちゃくちゃ効いていて、味でいうとあさりの酒蒸しに似ています。あさりの酒蒸しの出汁で八宝菜を煮たような料理...
...これがまた最高でした。 ハマグリの紹興酒漬けは、火の通し具合が最高のふんわりハマグリが、生姜と紹興酒の酒蒸しにされている感じ。牛の煮凝り...
...■若竹煮 ■アボカドと汲み上げ湯葉の刺身 ■鯖のきずし ■鴨のつくね焼き ■桜エビと春キャベツのサラダ ■アサリと春キャベツの酒蒸し ■...
...酒ロックでなくてもワインが進むよ! つづいてでてきたのはこちら ・Slowfood 漁師料理 これはたぶん酒飲み用 帆立の酒蒸しみたいな料理だった 酒がすすんで止まらんよ カウンターの上にもメニューがつってある ここにまた魅力的なものが・・・ ・限定...
...同じ事考えてた〜やっぱり親子やねー ・蛤の酒蒸し コレも2つに分けて配膳頂きました。 でっかい蛤やねーしかも肉厚!! 酒蒸し汁もいい出汁でてます。 ・名物スルメイカの肝バター炒め...■香住ガニと京湯葉の餡掛け ■鰻牛蒡春巻き ■蛤酒蒸しコレ半人前です...
...何とも気持ちの良い接客でしょうか… ありがとうございます!! お料理もどれも美味しく、前菜から、お造りや蛤の酒蒸し、どれもこれも好きなお...
...季節のお料理・一品■ ■仕入れ状況によってメニュー・価格の変動がございます。予めご了承ください。 ■のどぐろ(数量限定) 酒蒸し・煮付け ■金目鯛(数量限定) 酒蒸し・煮付け...
...■う巻き ■鯛のごまにんにく醤油サラダ ■たこ酢 ■あさりの酒蒸し ■鯛のあら煮 ■鯛のあらポン酢 ■貝柱塩焼き ■汁物...w ■まぐろ サーモン ■いくら とびこ ■酒蒸し ■ネギトロ巻、納豆巻、赤貝、ぶりとろ、 ■のれそれ、白子...食後は大行列ができていました。 ■金目鯛のにぎり ■アサリの酒蒸し...
...メンチカツもビールのアテにいいですね。 きっと冷凍モノだと思いますが、寿司と交互に食べる感覚が妙です(笑)。 アサリの酒蒸しはちょっと塩味が足りないのか...
...□鮎の塩焼き □エビのかき揚げ □カツオのたたき □鱧の炙り □しじみの酒蒸し □ご飯(土鍋炊きをオススメ!) 前菜盛り合わせ以外は、数種類から選びました。 インスタ映え抜群!! 名物の初っ端の前菜の流木盛りはテンションが上がります。 小鉢に色々入って、ちょっとずつ楽しめるって女性には嬉しいですよね 刺身系は新鮮、焼き物もしっかり丁寧に調理されていて、全てのお料理に大満足でした。 シジミの酒蒸し…貝の大きさに2度聞き 笑 身も綺麗で彩り良く可愛い一品でした...
...1グループ一回限り。つかみとったハマグリは酒蒸しorバター焼きにして食べれます。 ■誕生日の方にはデザートプレートを御用意致しますよ(*^_^*)お好きなメッセージをどうぞっ♪ ■やみつきキャベツ ■炙り明太子 ■蛤の酒蒸し ■ソーセージ5種盛り炙り焼き...定員さんも驚いておりました☺︎ ごめんなさいね← こちらは、酒蒸しとバター焼きが選べます! 酒蒸しにしました! 出汁が出ていてスープが美味しいです!...
【JR天満駅のスグ前!】お料理380円から常時10種類以上のグラスワインが楽しめる人気店♪
5713人
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...シジミから出た凝縮された具出汁に、鮮魚1尾を贅沢に丸ごと入れ、旨み出汁を染み込ませる様に煮込む至福の一皿。 ■イタリアン酒蒸し いろいろ具のヴァポーレ お鍋いっぱいのムール貝を手掴みで頬張るイタリアをイメージし、蛤などの日本らしい具を4種以上入れた豪快な酒蒸し...
...売り切れメニューがいくつかあり残念でしたが、 ・造り盛り合わせ(写真撮り忘れ) ・ズワイガニと卵のタルタル ・あさりと椎茸の酒蒸し ・う巻かない! ・浅利と白葱のボンゴレ を注文...
【天満/日本酒バー】常時地酒&日本酒40種⇒ほぼ600円!レアなもの、人気のもの等。
4139人
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...■鮭西京焼き ■鴨ねぎピザ ■◆煮物・鍋 ■貝まみれ酒蒸し ■湯豆腐 ■◆揚げ物 ■海老天ぷら 葱醤油 ■マッチョ鳥軟骨唐揚げ...刺身盛り合わせ 780円 カキフライ 480円 貝まみれ酒蒸し 980円 えいひれ 480円 漬物の盛り合わせ 380円 一時間飲み放題...
...ネタが大きく新鮮で美味しい シャリはにぎりあまく、崩れやすいかな しかし、どれもお値段以上 特にマグロが美味しかった 浅利の酒蒸しは微妙だったかな 注文がメモに書くシステムだけど それならメニューに番号ふった方が良いと思う...
【大阪メトロ堺筋線 南森町から徒歩3分♪】うまい鮨・酒・肴なら杉玉で!
642人
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...サワラ、うずら、じゃがいも ■魚粉がたまらない、蒸しおでん。 ■あおさ揚げだし豆腐 ■つゆだく出汁巻き玉子 ■アサリと水菜の酒蒸し ■海...
...■本日のメニュー ■イタリア食堂 サルディーナ ■お座敷で…? イタリアン?? ■酒蒸しサラダ ■春キャベツと新じゃがのいかわたパスタ 大阪・南森町のコスパイタリアン...くらいの気持ちだったのですが、想像以上にハイレベルなお店でした! 特にこの酒蒸しのサラダが絶品で…! マテ貝...
...■◆ 主菜 ◆ ■有明白えびの唐揚げ ■するめいかとしめじの酒盗バター焼き ■あさりとトマトの白ワイン蒸し ■真鯛の冬瓜の吟醸酒蒸し ■...
...鯛出汁で繋いだ海の幸と季節を喜んでもらい生産者のありがたみを感じて下さいませ。 ■モンサンミッシェル濃い旨ムール貝の鯛出汁酒蒸し 夏から出荷が始まるモンサンミッシェル産のムール貝。 国産のムールにくらべると小ぶりではありますが、旨味とエキスからでる出汁を季喜では鯛の殻をコトコトに出した鯛出汁と共に酒蒸しにし サッパリ召し上がっていただけるように...
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