北浜・淀屋橋・肥後橋の近江牛に関するお店

...ぐつぐつあつあつ！とろける牛すじと濃厚なデミグラスで心も身体もあったか幸せ。　■近江牛　■近江牛のすき焼き小鍋 近江牛に合うように調整された旨みの効いた自家製の割下で炊き上げる極上の一品です...

...メインのお肉を近江牛のヒレ肉に変更したので、一人当たり+2500円くらい増えました...メインには、なんと19年ぶりに猟が解禁されたツキノワグマと近江牛です！すごーい！ 見た目は1種類のお肉に見えますが、近江牛はフィレとサーロインの抱き合わせとツキノワグマのお肉で層を作られ...

...リブシン。さぁ～とだけ炙ってブリブリのレバー。美味かった～ 他は上ヘレ、近江牛カルビ、トロヒウチ。美味いに決まってるわー！食べへんでも分かるわ笑 〆に温麺...こだわり和たまご ◇たれ焼…極厚レバー タンモトブリアン 特選ハラミステーキ 近江牛カルビ 上カイノミ ◇食事…冷麺...

...バジルクリームと相性バツグン♪　■牛すじクリームコロッケ 近江牛の牛すじと濃厚クリームソースで仕上げたコロッケにデミグラスソース...■つなぎ ¥150　■前菜盛り合わせ　■8種の野菜と近江牛の柑橘サラダ(^o^)/　■カルボナーラ串♪　■ももわさび(^o^)/　■ぼんじりアンチョビバター(^^)/　■近江牛の炭焼きステーキ♪♪♪...

...肉の旨みがしっかり味わえます。 合わせるワイン : しっかりスパイシーな赤 (A)　■近江牛のアッロースト グリーンペッパーのソース Allosto di Oumi-Manzo / Roasted Juicy Wagyu 上質なお肉を堪能したいなら 解説 : 上質な近江牛をローストし香り高いトランペットキノコとピュレと肉汁とペッパーのソースで...

...季節ごとに変化する、彩り豊かな松花堂弁当です。　■近江牛ステーキ陶板焼き80ｇ 黒毛和牛の陶板焼きです...■逸品　■天婦羅 各種 700円～1700円前後　■近江牛 陶板ステーキ 厳選された近江牛を使用しております...

...ふっくらとした食べ応えのあるロブスターはシンプルな素材の旨味にエスニックの刺激が感じられます。 近江牛フィレ肉の薪焼き 周りがカリカリに焼かれていて中身はレア。フィレ肉を最高に美味しくいただけます。 秋のモンブラン、ブレックペッパーメレンゲとカシスソルベ 甘いモンブランにスパイスの効いた食感の良いメレンゲ。お口直しのカシスで締めくくり。 コーヒーまたは紅茶 全体的にお料理のボリュームを感じました。個人的には近江牛のフィレ肉がいちばん美味でした...

...モモ ミックス　■黒毛和牛 上カルビ モモ ミックス　■A5和王黒毛和牛 肩ロース モモすき焼き肉　■A5近江牛 リブロースすき焼き肉　■A5近江牛 特上ロース焼肉コース 肉　■Ａ５近江牛 ハネシタすき焼き しゃぶしゃぶ肉...