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口コミ・お店の情報に「辛味大根」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あれ？どこだ？まぁとにかく汁をずるるっ。‼️あっ辛味大根。います。蕎麦と一緒にずるる。あーー割と薄味のおつゆと辛味大根の辛み、鰹節が相まって箸が止まらない。 あっという間に完食...まずは大根おろしが無い？ 女将さんに尋ねると、辛味大根の搾り汁使用とのこと ・...
...そのためにわさびが添えられているのでしょうか？確かに、おろしにわさびを少し付けて食べると、辛味大根のおろしそばのような感じで食べることが出来ます...
...何軒か見受けられる「しぼりスタイル」のおろしそばでした。つまり、おろした辛味大根をしぼって出てきた超辛い大根汁にだし汁を加えて作ったもので、当然...そばはパスタで言うところのタリアテッレ程度の幅で歯ごたえが良いです。 辛味大根を搾ってだしつゆに溶かしたスタイルのおろしそばです...
...ここに来る途中の北陸線で今庄を通過した時に越前蕎麦が食べたくなってたんですね。ここで食べれるとは思ってませんでした。辛味大根が爽やかで、...
...たっぷりとかけられたつゆの味は濃いめでした。 ぶっかけなので、そばの風味を味わうというより、そばとつゆ、そして辛味大根の味覚のハーモニーを楽しむそばです...
...おろし蕎麦は、その名の通り大根おろしをつけ汁に入れて食べる蕎麦で 辛味大根のピリッとした味が特徴です。 その二つを無性に食べたくなったが...
...ただ、辛味大根はもっとたくさん欲しかったなぁ～ 御馳走様でしたぁ！...蕎麦は手打ちらしいこしと歯ごたえがある麺に、汁は辛味大根はそれほど辛くなく出汁も薄めのためあっさりとした味わい...
...■（夕食）向付-ずわい蟹洗い ■（夕食）向付-能登鰤辛味大根 ■（夕食）焼きガニ（宝楽焼き） ■（夕食）釜ゆでずわい蟹...あられ、ばちこ、柚 ◇ 向付 平目、甘海老、能登寒鰤、辛味大根、かぎ蕨 ◇ ずわい蟹 蒸籠むし 美味酢、レモン ◇...・先肴-香箱蟹琥珀ゼリー ・向付-ずわい蟹洗い・能登鰤辛味大根 ・焼きガニ（宝楽焼きをチョイス） ・釜ゆでずわい蟹...
...山中漆器に入れられた蕎麦は艶があり白い。一見するとそうめんのようだ。 添えられた辛味大根と薬味を入れ、利尻昆布とカツオ、それに秘伝のかえしで仕上げたつゆをぶっかけ食べる...2歳の幼児でも大丈夫でした。 【内容】 ・ふたみそば、1,650円 辛味大根を使ったおろし蕎麦と...
...のど越しの良い蕎麦でした 香りは控えめ そば粉は北海道産だそうです 薬味の辛味大根がピリッと辛くて山葵よりも辛いくらいでした 蕎麦茶も美味しかったです シンプルにおいしいお蕎麦でした。 接客は必要最小限なかんじで、とても居心地がよかったです。 ごち シンプルにおいしいお蕎麦でした。 接客は必要最小限なかんじで、とても居心地がよかったです。 ごちそうさまでした。 13年ぶりにランチで二色もりそば 前にお邪魔した時はおろし蕎麦を食べましたが、その時の辛味大根の辛さが印象に残っています...
...ザッ田舎そばてナ感じですわナァ。 このお皿に盛られた蕎麦に辛味大根がすりおろされた 出汁をかけていただく 越前蕎麦独特のスタイル...蕎麦が唇を通過するときにスムーズ。 時折、ぶっ掛けた辛味大根搾り汁を口に含みながら蕎麦をいただく。 食後に蕎麦湯が出てくるので、辛味大根搾り汁で伸ばしていただく...
...お刺身には、きんぱち、甘えび、かんぱち。 きんぱちは初めて頂いたのですが、甘みが強く大変美味しい。 そして、忘れられないのが、辛味大根の手打ち蕎麦。 鰹と昆布の旨味がつまった冷たい出汁に、辛味大根と蕎麦...
...出汁はどちらかというとさっぱり目。 薬味の大根おろしが辛味大根やと思うんやけど かなり辛さを感じるのでもうちょっと甘い目の出汁でもいいかも。...蕎麦はコシがあって美味しかった♫ おろし蕎麦の大根おろしは辛味大根ってやつなんかな？...
...と、些かの逡巡、躊躇を覚えたのだが、結局、全部平らげた。 この店、蕎麦は手打ちではないね。つゆは薄めで大根おろしは辛味大根でなはない。幾...
...輪切り柚子 ■造り：くえ 梅貝 烏賊 鯖酢〆 茗荷 玉葱 辛味大根 梅肉しょうゆ 能登天然塩 酢橘 ■八寸：加賀山海佳肴盛り...(アコウ、サワラ、バイ貝、白虎えび) 辛味大根 能登天然塩とともに ■椀：ほうぼう葛打ち 胡麻豆腐 蕗 筍...輪切り柚子 造り：くえ 梅貝 烏賊 鯖酢〆 茗荷 玉葱 辛味大根 梅肉しょうゆ 能登天然塩 酢橘 八寸：加賀山海佳肴盛り...
...薬味のネギもたっぷりで、三つ葉も乗せられています。そして大根おろしも添えられています。辛味大根でしたね。いいアクセントになります。 「竹...
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