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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夕食は以下の通り。 ・食前酒:オリジナル柚子ワイン ・前菜:正月前菜五種盛り ・酢の物:茹で蟹 ・寿:鯛の赤飯蒸し ・造里:旬魚四種盛り ・鍋物:熟成まる姫ポーク塩だし鍋 ・焜炉:しまね和牛ステーキ ・口替り:完熟とまとジュレ...
...ハタ、伊勢海老、脂ののり始めた本鮪、日本海雲丹)、 甘鯛の湯葉包み フカヒレと松茸の鼈甲餡、 焼き物 モロゲ海老とノドグロ 赤飯を満月に見立てています...
...しょうがゼリー) こちらに主人と私の誕生日祝いとしてワインと鯛赤飯がつきました。 どれも手間のかかった繊細なお料理で美味しかったです。 しじみ釜めしに鯛赤飯の組み合わせはちょっとボリュームがありすぎましたが・・・...サーモン トマトジュレ ■しじみ釜めし しじみ済まし汁 ■鯛赤飯...
...ちなみにたなかのおススメは、赤飯です。 出雲弁でいうところの少し「こわい」赤飯ですが、絶品です。 かしわ餅 用事があって近くを通ったので...ショーケースにはかしわ餅、よもぎ餅、あんこ餅、赤飯などが陳列されていますね...
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