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口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私たち鮨あさひは 旬の鮮魚が”当然に”根底にある上で 米・赤酢・酒 この３つを柱として、お客様に楽しい鮨体験を...シャリは愛媛県一梅酢様の熟成赤酢を使って独自配合。創業者が愛媛の風土から見つけ出し、純粋菌の培養で育てられた一梅菌を使用。赤酢は十年寝かせた酒粕のみを使用したもの...
...のり巻き、玉子で構成。寿司はシャリは酢も塩も弱め。赤酢を使ったシャリです...その時は白い酢飯だったと思いますが、ここは赤酢を使用しているようです。赤酢ではありますが酸味はかなり弱めで食べやすかったですね...
...なにこれと思ってかけていただくと、いくらの美味しさと塩分が赤酢のシャリに染み込みそれをまたウニでクリーミーに仕上げてある...名刺がわりの一カンといったところでしょうか。 シャリは小ぶりで赤酢と米酢をブレンドしたもの。 個人的には赤酢がもっと効いているのが好みですが...
五反田鮨 SUSHI TOKYO 81
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14930人
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貯まる・使える
...八丈島のマグロはなんと、赤身、中トロ、大トロのトリプル攻撃。 赤酢のシャリがぴったりです。 大将は、以前、赤酢使いの名店築地の「神楽」で握っていたのですって。...とびこが乗っています。 かすご鯛。 車海老を赤酢で...
...・ #五反田ディナー #五反田飲み #おしゃん #赤酢 #深夜営業 #sushibartotocozy #五反田寿司...寿司は温度管理がしっかりされている温かい赤酢のしゃりと鮮度のいいネタで普通にかなり美味い。...単品でお寿司が注文可能です。 えびが150円と素敵な価格。 赤酢で美味しかったです...
...よせ枝豆もおいしかったですね。蛇の目ニンジン、ズッキーニ、梅肉、そして松葉柚子もおいしかったです さらに凌ぎ 宮崎産の生うに、赤酢シャリ...
...‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 2019.08 土曜日の13時過ぎに利用 利用日は全品赤酢デーでした。 回転寿司チェーン店で赤酢の寿司が食べられるなんて驚きです。 (消費税8%価格) 注文したものは税抜価格...初めてハモカツを食べたお店が海鮮料理店ではなく 回転寿司店だなんて…。 赤酢のシャリの件もありますし...
...塩はほんの少し強めかな。 赤酢は使っていない模様。...酢の配合は変えてらっしゃるみたいです！ 赤酢は使用されてない様子...5. 春子鯛・・・幼気な妖艶さが程よい酸味と塩味の赤酢の酢飯にピタリと重なります...
...で中盤からお寿司が1巻ずつ来ます。 途中から赤酢のシャリで お寿司が出てきました。 またコレがお寿司に深みがでて美味しいです。 初めて食べましたが、赤酢ハマります。 「おはぎ」と言うトロたくを 頂きました...一転、寿司は現代的江戸前鮨。 赤酢をブレンドした酢飯は...
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