池袋駅の宴会や飲み会で、大人数でも安心して使えるお店

...当店人気NO.1の刺し身メニューです。　■お造り盛り合わせ(五点) 本気を出して作った五点盛り。　■マグロの刺身 本マグロの赤身は鮮度が良くほんのりと朱色がかった赤身でほんのりと薄く脂がのっています...

...ごま、ねぎ、ネギ塩ごま油と場所によって薬味を変えています。 そのまま食べても美味しいですが、肉にネギ塩を巻いて食べると和牛の赤身とサシの旨味がほどよくミックスされて美味しい...

...＊【刺身三点盛り合わせ】1,680円 ・マグロ 太めな赤身のカット。やや脂も乗るが筋も多め。赤身としての力強い味わいよりも食べやすさ重視なお刺身だった。 ・ヒラマサ...お刺身はまぐろ、ひらまさ、イトヨリダイ！ まぐろは赤身だと思うけどトロかなってぐらい脂が乗っててびっくり✨...

...そしてメインに上州せせらぎポークのロースト。豚肉は赤身部分のしっかりとした食感と脂身の良い感じのトロトロ感がバランスよ...低温調理の後ローストしたのか（想像）ピンクの赤身は臭み無くしっとり 融点低そうな脂も美味しい...お肉が柔らかくて赤身肉が美味しいんですよね...

...こちらは流石に焼いてから提供してくれます。中の赤身がしっかり残る程度の焼き加減がいいですね。 食べてみると、赤身のワシワシとした食感というよりも、とろけるような食感。霜降りと赤身の中間的なイメージと言ったら語弊があるのかな...

...厚切りトロたんステーキ　■オーストラリア産 最高峰赤身肉! パスチャーフェッドビーフステーキ 200g　■オーストラリア産 最高峰赤身肉! パスチャーフェッドビーフステーキ 400g　■オーストラリア産 最高峰赤身肉! パスチャーフェッドビーフステーキ...

...最後のメインまでたどりつくまでにかなり量が出てきます。 なのでメインのお肉はみんな食べきれませんでした。笑 肉質は赤身がっつりで脂身は少なめ...

...のでそちらに案内してもらいました。 . 今回は牛赤身肉グリルランチとタコライスを注文。 ⚪︎牛赤身肉グリルランチ お肉とポテトとサラダのプレートとライスの...レモン塩麹ソース トマトサルサソース タルタル南蛮風ソース　■赤身肉（牛ザブトン）グリルランチ 下記の3種類のソースからお選びいただけます♪ 甘辛玉ねぎソース レモン塩麹ソース トマトサルサソース...

...［お客様へのお願い］衛生面の観点から、焼肉トングのご使用をお願いします。　■エゴマの葉 10枚　■サムギョプサルセット 赤身と脂のバランスが良い韓国定番の焼肉です...

...お肉の旨みを存分にご堪能ください。　■焼肉［黒毛和牛赤身(モモ使用)］ 厳選された定番　■和牛赤身 ベリーレアでお召し上がりください。　■和牛赤身角切りステーキ 全面に焼き色が付いたらお召し上がりください...