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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タタキも深い味わいですー^^ ■高級赤身☆とろける美味しさです^^ ■自家製ソーセージ☆おいしいです^^ ■塩葱タン。分厚いのでしっかり味わえます★ ■近江牛しゃぶしゃぶ ■近江牛赤身炙りにぎり寿司 ■海老と冬野菜の天ぷら ■本日の前菜...かな。 ■近江牛と滋賀野菜の前菜盛合せ(左) 近江牛赤身炙り握り寿司(右)...
...■海鮮ユッケ ■◇◇ ■近江牛炙り寿司 数量限定 ■寿司 ■本マグロ赤身 ■本マグロ中トロ ■本マグロ大トロ ■トロサーモン ■真鍋 ■鯛炙り粗塩レモン...※焼き加減はお申しつけ下さい ■特上馬刺し 赤身 〜熊本県直送〜 〜特上馬刺し〜...
...■赤セン(第四の胃) ■お刺身 ■ユッケ ■馬刺し ■炙りにぎり(赤身) 2貫 ■炙りにぎり(トロ) 2貫 ■焼物 ■若鶏もも肉 ■海鮮...・カルピス ・ジンジャーエール ・コーラ ■芋焼酎 農家の嫁 ■コリコリ ■赤身サイコロステーキ...
...これがなかなかおいしい。しつこくなくて、赤身と脂のバランスが良い。ペロっと食べてしまいました...じではなく固くなく柔くもなく食べごたえがある肉でした(*_*) 赤身でなくトロであればトロけるのでしょうか?...足りるか心配になる。 一口食べてみる、、良いお肉だなー 赤身というよりかは...
...■特選 極上ロース厚切り ■近江牛赤身焼肉 ■近江牛フィレ...30+近江牛(超厚切フィレ5500・シャトーブリアン4980・赤身1280+ドラゴンロース1980+にぎり1200)+焼レバ...100g4980・赤身1280+ドラゴンロース1980+にぎり1200)+焼レバ...
...並ひつまぶしがモモのお肉で赤身の肉味しっかりして美味しかったです!! 上ひつまぶしはこの日の部位はラムで、脂の甘みが楽しめました! ランチならあり 赤身鉄板焼きステーキ100g+ライス 2800+180円...■ノンアルコールビール サントリー オールフリー ■[近江牛]赤身ステーキ(100g) 200g 4,980円...
...■こりこり乱切りタン ■タンカルビ ■◆近江牛赤身系◆ 日本三大和牛。新鮮な近江牛をお楽しみください。 ■近江牛カルビ 定番中の定番。だからこそのこだわりがあります。 ■近江牛上カルビ ■近江牛薄切りネギカルビ ■近江牛中落ちカルビ ■近江牛赤身 ■近江牛...そして近江牛からカルビ1200円、 近江牛赤身1200円...
...■厳選近江牛A5赤身ロース 半人前1154円でも販売しております。...◎サンチュ ◎本日の特選近江牛 ◎特選A5近江牛赤身ロース(半人前) ◎A4近江牛上カルビ(半人前) ◎極旨ハラミ...¥899 ⭐️特選A5近江牛赤身ロース半人前 ¥1049 ⭐️ガリバタ帆立 ¥499...
...具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、キャベツでスープにはタップリと背脂が浮いています。 ◆チャーシュー チャーシューは脂身、赤身のバランスの良いものが3枚...
...(生レモン付) ■牛上ネギタン (生レモン付) ■炎のトロタン タンの常識が変わる!! ■豚旨味塩タン ■あっさり赤身商品 ■旨みカルビ...
...近江牛、さすがの味わいですな! 脂が溶けていく、高級牛のうまみはもちろんのこと、赤身の味わいもしっかりある! とろける~♪ 近江赤こんにゃくも箸休めにぴったり。...握りは、大トロのように口の中でとろける。ロースステーキは、噛むと赤身のお肉の間から...
...■通常メニュー ■近江牛肉 華見点心~花~ 八寸・向付・赤身肉幽庵蒸し握り寿司・すき焼き鍋(赤身肉)・ ご飯セット・デザート ■近江牛肉 華見点心~雪~ 八寸・向付・赤身肉幽庵蒸握り寿司・小吸物・煮物・赤身肉ステーキ・ サラダ・ご飯セット・デザート...
...■テーブル席に案内された。 ■背脂そば。チャーシューは赤身と脂身の2種が一枚ずつ。 ■麺は細めのストレート。 ■中華そば...400円でこれは絶対お得!裏返してみると赤身の部分も確認できます。豚足は面倒な印象がありますが...チャーシュー メンマ 長葱 チャーシューは 脂身ライトで 赤身の味がとても濃い 噛み心地強めで 咀嚼する毎に...
...まずは本鮪赤身造り(961円)と男山大片口(1285円)、烏龍茶(259円)、本鮪漬け(216円)、中トロ(378円)×2、大トロ(540円)を注文しました。 本鮪赤身造りは養殖のようで脂が多いです。本鮪の赤身にある酸味もせず期待していたものではありません...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免! 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした ■黒毛和牛うらハラミ...■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身)...
...メガと言っても赤身肉なのでガンガンイケちゃいますね〜♪私は生肉が好きなので...中身は肉粒感のある仕上げの調理をしております。 お肉赤身は焼き石につけてお召し上がりください。 ■はせ川ハンバーグ...私は、最初から よく焼いてもらったから、赤身も無かったけど 固めの感じのハンバーグとなってましたね...
...サラダどお吸い物も付いてきます。お肉は赤身ですが柔らかくてとても美味しかったです。お店の雰囲気も良く、また観光の際はお伺いしたいです。ごちそうさまでした。 絶品!近江牛のすき焼き! 平日だった為かさほど混んでおらず、一部屋を2人で貸切状態でした。 赤身肉の...■すき焼き(2名様より) ■すき焼き 極上赤身近江牛肉(150g)...
...あっさりながらも深みあるスープლ(´ڡ`ლ) 肉は、 赤身と脂身のバランスが良い柔らかな豚肉。 柚子胡椒おろしが絶妙なアクセントに。 レ...
...前菜 ・うなきゅう ・カマス寿司 ・サーモンチーズ 腕 ・帆立真薯とうもろこしあんかけ お刺身 ・マグロとろ ・マグロ赤身 ・水タコ ・鯛 揚物① 鮎とゴーヤの湯葉まき 揚物② イサキフライ...
...に決定〜 ^ ^ 天ぷらラーメン 麺は 中細のストレート麺 具材は 海老天2尾に チャーシュー シナチク ネギ 牛たんの様な赤身のチャーシュー が沢山 まるで チャーシュー麺 ^ ^ スープは うどん屋に良くある ホッコリ中華スープ 中華そばに海老天って...
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