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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉厚のカツオ造り。 そして、メインと思われる「豚グリル」ですが、豚さんが、なんとも綺麗なピンク色で、脂身がほとんどない赤身。 肉肉しさも...
...普通のミンチよりもかなり荒挽き(多分包丁でたたいてます)な和牛サーロインを網脂でくるんでハンバーグのように仕立てた一品。 赤身主体で表面は香ばしく焼き上がっていますが中心部分にねっとりしたレア食感がのこっています...
各種スパイスを活かしたこだわり料理の数々!誕生日やお祝い事にも!
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...■おすすめ!牛肉の炙り 濃厚な旨味が詰まった牛赤身肉を使用。 外側を炙り、内側の旨味を最大限に引き出した贅沢な一品です。...(あま〜いタマネギ ケッチャプで) ◆牛肉の炙り (濃厚な旨味が詰まった牛赤身肉 塩・カレー粉で) ◆濃厚カルボナーラ (たまご好きの〆にはこれ!)...
...ツルツルのお肌に??? (*ノ∀`*)アハッ 牛串カツ&クジラ!!! 赤身ながらクジラが絶品でございます 最近定番になった「ピザ」・・・洋食屋さんで高品質...鉄板がジュージュー音を立ててる。いいサウンドやな。焼肉ランチとエビフライ。ガッツリ赤身肉と自家製タルタルソースのエビフライ...
...お口に入れると、オージーぽい適度に歯を押し返す弾力。 脂はほとんど感じず、赤身の肉汁がじゅわ~と広がります。 ソースは醤油ベースと思われるやや甘めでスパイシー。...出来あがり『いただきます』 ご飯とカップに味噌汁・サラダに小鉢 赤身のやわらかいお肉が100gくらい タレはついて味つけは悪くない...
...かなり希少価値があるサーロイン年間で数頭しか出荷しないという。。 39ヶ月の牛というかなりレア!サーロインですが、the赤身!!脂肪がなくとても食べやすい...
...イノシシは柔らかく煮込まれ、赤身なのにちゃんと旨みがある。 肉はゴロゴロたっぷり入ってます。...ガジガジしても身離れの悪い部位が混在。 赤身で脂っ気が少なくクセがないので食べやすい。...アチャールと混ぜこぜして。 鹿肉は赤身肉でクセがなく食べやすい...
...柔らかく歯切れ香りも漂う。 つぶ貝、こりこりで食感が楽しい。噛み進めると潮の香りが高まる。 赤身漬け、淡い酸味が広がり鉄を含む旨味が広が...
...■サングリア ■グラスワイン ■ローストビーフ丼 厳選された赤身を長時間かけてしこみました。...本当に美味しかったです! あっさりとした赤身の肉がたっぷり! 夜に友人と二人で利用しました!...あれだけ肉が乗っているのに、赤身の肉のおかげか...
...●なめろう お酒の肴に最高です。 ●焼き銀杏 小ぶりだがおいしい! ●肩ロースのステーキ 赤身のお肉がやっぱり美味しいです。 ●麻婆豆腐...
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