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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...内容は ①長島産かんぱち ②鹿児島県内産ミズイカ ③串木野港水揚げまぐろ赤身 ④とろサーモン ⑤地ダコぶつ ⑥甑(こしき)沖産きびなご の6品のうちから5品をチョイスするもの。 ここは、地場産を重視しとろサーモン以外の5品を注文しました。 待つこと7分。 出てきた刺身盛りは見た目も鮮やか、食欲をそそります。 では、各刺身についての感想は以下のとおり。 ①かんぱち→身がプリプリ! ②ミズイカ⑤タコぶつ→固くて歯ごたえがありますが、噛めば噛むほど旨みがじわぁ~っとでてきます! ③まぐろ赤身→意外と普通かな?...
...サラダや小鉢を食べながら待っていると運ばれて参りました。 いよっ!ロース! 切れ目を開いてみると、脂身と赤身がくっきり分かれていて、正直...
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