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三宮のテイクアウト（持ち帰り）ができるとんかつ・揚げ物のお店
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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
厚切り牛かつ専門店 神戸 牛かつ亭 三宮本店
【三ノ宮駅スグ】ミディアムレアの厚切り牛かつと特製デミグラスで、つやぴかご飯をめし上がれ！
13163人
- テイクアウト
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...和の職人が磨きあげました。 良質な赤身の特徴である甘みと柔らかさ...最低限赤身の美味しさ、お肉の美味しさを味わえる火入れをして、...高品質な牛ロース赤身肉をわずか90秒で揚げているとのことですが...
...れたSPF豚の極上赤身肉を味わう いつもはロースだが久しぶりにシャトーブリアン...○ロース 赤身部分はやや火が入りすぎ。 ボソッとして肉汁があまり感じられない。 脂身部分は逆に火入れが弱い。 中心部がグニュとして硬いです。。 脂身のとろけ加減は良かったですが、 その分周りの赤身までケアできてない感じ...
...まず前者でいただきます。カツは厚切りだけあって食べ応えありです。脂身がジュワっとなってうまいですね。赤身の部分も、しっかりとした肉質で「...
...かきとヘレとんかつ→牡蠣は３粒・・平均的なサイズ・・一般的な感じかな！ヘレカツは中まで十分火が入っている、もう少し赤身が残る位が美味しいかな！（私的感想！） ご馳走様でした...
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