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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 224 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
クッチーナ ラトリエ
和テイストを盛り込んだイタリアンとソムリエ厳選ワイン おしゃれな空間は日常使いにも◎
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ヤガラって、イカツイ顔してるけど淡白で、美味しい白身のお魚でした。 黒毛和牛のカツレツは、レアレアな赤身に雲丹を贅沢にもトッピング！ 美味しくないわけが無いっ！！ 柔らかな赤身に雲丹が...
BISTRANTE BOQU
隠れ家的空間で肩ひじ張らず気軽にワインやイタリアンをお楽しみ頂けます♪好評ランチも営業中★
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...150g イチボ、ランプ、ラムシンの部位を日替わりを使用しております。 ランプとラムシンはしっかりとした赤身の旨さ。 イチボは赤身の旨さに程よいサシの絶品です...
農家うたげ。 三宮店
生産者と消費者を結びつける「地産地食」淡路和牛や明石鯛など兵庫の食材を農家うたげで♪個室◎
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■サザエのつぼ焼き ■但馬牛 ■赤身と脂の旨さの絶妙なバランス 但馬牛は「赤身と脂の旨さ」の絶妙なバランスが特徴です。長年...淡路和牛で有名な西浦の肉問屋「とうげ」で厳選された、赤身肉を使用しているので...
...カタメでお願いしました低加水平打ち短足の太麺、ちゅるっとすすってスープを撒き散らします。 チャーシューはこの日は赤身？の脂身少なめ ほうれんそうにうずらのたまごがデフォルト そして...
...ハイボール99円をベースに、まぐろ赤身380円、鉄火巻880円、天ぷらをいただきました。 赤身は厚みがあり、モチモチしていて...お 刺 身 ◆◇◆ ■まぐろ赤身刺...
...■和牛外もも肉の赤ワイン煮込み 上質の赤ワインだけで煮込んだ人気の煮込み料理です。 ■和牛もも肉のステーキ 赤身の美味しさを堪能していただけます！...
...時代って変わるんだなぁ。 近大マグロの中トロを頼みます。 近大マグロは養殖マグロでございますから、赤身を食べても脂がのっているそうでございます...
...11:30-15:00(14:30 LO) ■国産牛もも赤身ステーキ100g ランチ 赤身ステーキ、ソーセージ、ポテサラ、サラダ ライスorパン、スープ付き ■国産牛もも赤身ステーキ150g ランチ 赤身ステーキ...
...■ランチ限定 鉄板焼きコース プレミアム神戸牛別格希少部位 極上赤身120g 15,939円(税サ込) ◇神戸牛の前菜 ◇有機野菜サラダ ◇神戸牛ステーキ ◇季節の焼き野菜 ◇神戸牛 肉吸い...
...ブレッドはまぁ普通にといった感じです。 そしてメイン、綺麗な赤身の火入れ加減を見ただけで美味しそうなこちらも見た目通り美味。...表面はパリッと中身はレアで絶妙な火入れ加減。 赤身がまた濃いピンク色に輝き美しい❤️...じっくり炭火焼きにした皮付きの豚。シットリと焼かれた柔らかな赤身に...
...私は淡路産えびすもも豚のポークカツ １３５０円を・・刺し加減がいい、赤身と脂身のバランスがよくジューシーで惜しい、デミグラスソースたっぷり・・・...融点が非常に低く、脂身に甘みが多いのが特徴とのこと。確かに歯ごたえのある脂身。赤身も豊かな旨味...
...結論、赤身の勝利！ 極上赤身は肉厚ではあるのですが、それが災いしてか固い感がありました… 逆に赤身は肉薄なので...
...ひねももタタキと国産和牛イチボ網焼き 今回唯一頼みましたお肉系。 お魚ばかりと思いきや、肉系もむたんこ旨い!!! 濃い赤身が残ったレアな焼き加減が素晴らしく好み☆ ・いくらと海鮮のこだわり玉子かけ 〆はとてつもなくゴージャスな玉子かけご飯!!!...
洋食屋 神戸デュシャン
【神戸牛✕洋食】極上洋食と、名物煮込みハンバーグを中心とした定番洋食をお愉しみください。
...満を持して登場したヘレカツですが、まず見た目が美しい。衣と火の通った肉、赤身の肉のコントラストに惚れ惚れします。そしてナイフを使わなくても...言葉を選ばなければ、見た目はパンパンなのに肉汁はなく、赤身で良く火を通しすぎて硬くなった感じ...
...丼の大きさは直径１５ｃｍくらい。 丼の中の半分に鮪赤身４キレが乗っかり、もう半分がネギトロが盛り付けら...仕入れに拘った良質の鮪を安価にて！ ■一番人気！富士2盛（赤身・びんちょう） ■白富士桶盛 びんちょう ■赤富士桶盛 赤身...
...やはり出汁は甘味勝ちだけど。 ■神戸牛うちひら。しっかりとした赤身の肉感。サラダの玉ねぎドレッシングが食べやすい。 ■豆ちりめんご飯。...☆お肉 神戸牛うちひらの炭火焼きをあけがらしでいただきます。赤身肉でしっかりとした肉感です...
...鮪、縞アジ、カンパチ？、鯛、水ダコで何れも中々の品質。鮪は赤身と中トロの間の様なアブラが乗ったものだった。地中海か近大産かな...カンパチ）は美味しい、本鮪も脂ののった赤身で美味しかった。...お造り３種は、本マグロの赤身がねっとりして素晴らしい...
...~猪のラグーとゴボウ リガトーニ 小麦感への合わせ方として猪の赤身と油分を 互いの役割に合わせて分離させつつも...メインの万葉牛のステーキがめちゃくちゃ美味しい。 赤身なんやけど肉汁たっぷりで かなーりジュウシィってやつ。...メインの万葉牛のローストは火入れ完璧！！！ 赤身肉ですが和牛ならではの脂質を感じました♪...
...ラーメンだけでない！神戸牛ステーキも楽しめます！ ■神戸牛 赤身 100g ■神戸牛 極上赤身 100g ■神戸牛 別格希少部位 100g ■神戸牛...】牛骨塩ラーメン&ぼっかけ（食べ放題）&中トロ、赤身肉寿司&ご飯のセット...
...この日はガッツリとお肉が食べたい 気分だったので 黒毛和牛のマルシンという赤身肉を 焼いてもらいました♪ 表面はしっかりと火が入っていますが...とてもあっさりした味わいです。またビネガーソースの酸味と赤身がよく合います...
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