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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私が一番好きな部位、肋骨付近のこの上なく甘味のある肉である。もちろん、「バラ」は「あばら」の「ばら」だ。赤身と脂肪が三層になっていることから「三枚肉(さんまいにく)」とも呼ばれる部位で...
...マグロ赤身、ハマチ、平目、カニ でした。お魚屋さんのお刺身なので安心。刺身のつまも 大根から手作りで、口当たりがいいよ。スーパーの刺身のつま は、ざらざらしてて、どうも未だに好きになれないのだ。 (でもがっつり食べたりしてるけど) こちらは旦那さんのお刺身御膳だけど、ランチ価格で出してくれた。 これで2,000円。小鉢には茄子、高野豆腐、冬瓜の煮物が。あと 香の物とお味噌汁がついてる。 マグロ赤身&中トロ、平目、えんがわ、カニ、ウニ、タコのラインナップ。 なかなかの顔ぶれ(笑)。おいしいマグロは赤身がうまい...
...海鮮盛り(大)は2,500円です。 ■いろはの海鮮 ■ホタテの磯焼 活きのいいホタテを磯焼で。 ■厳選!本マグロ赤身 ■北海道産 甘海老...
...■【9/13リニューアルOPEN!】 ロメオの本気肉コンボ ロメオに来たらこれを食え!と満を持してお贈りする1品。 柔らかい赤身の牛肉、...
...しっとり座敷のお部屋 ■テーブル席も、人気です。 ■なにかと、人気のだし巻き玉子 ■ピリ辛ソーセージと、温野菜 ■馬刺し(赤身) ■スパ...
...噛み応えのあるタコでお酒をお楽しみください◎ ■【馬肉】ヘルシー&栄養価の高い馬刺しをご提供。 ■桜肉赤身 低カロリー・低コレステロール・低脂肪・低アレルギー・低飽和脂肪酸、それでいて、高たんぱくの馬肉は、栄養価が高く近年ヘルシーで大人気。クリーミーで旨味たっぷりな赤身をどうぞ◎...
...・ホルモンを自家製の揉みダレで揉み込んでからご提供しております。赤身肉は醤油ベースの甘みがありゴマ香るタレ...牛のお尻の部分のお肉であっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる部位です。 ■【稀少部位】イチボ ※数量限定※牛のお尻の部分のお肉であっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる部位です...
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