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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...黒毛和牛のローストは長崎県産イチボ肉(赤身)使用。 脂身がないのにジューシーさがあります。 ですが赤身なので、あっさりもしていると、いいところ取りのお肉。...カラスカレイのみそ焼き 黒毛和牛ステーキ しっかりとした赤身のお肉です...
...■セットメニュー ■希少部位の盛り合わせ ■赤身の盛り合わせ ■厚切りタン ■お酒 ■ザブトン ■獺祭48...壺漬けカルビ (大) 2728円 (小) 1628円 ■モモ(赤身) イチボ 1408円 ランプ 1518円 シンシン 1408円 トモサンカク 1408円 カメノコ 1408円 赤身五種盛り (大)3520円 (小)2420円...
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