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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免! 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした...
...これじゃ残しちゃうよ? 焼いて食べてみるも、やっぱり値段相応の外国肉ですね。 和牛と比べて脂身も少ないし、赤身のように硬く若干のパサつきがあります...
...■■馬刺し各種 上質な馬肉を使用した贅沢な逸品 ・馬刺し3種盛り合わせ・・・1628円 ・赤身・・・979円 ・ふたえご・・・979円 ・たてがみ・・・869円 ・桜ユッケ・・・979円...
...味わうほどに楽しめる。 ※牛脂等、注入加工肉 ■豚バラ串焼 口当たり柔らかい濃厚な味わい。 赤身と脂肪の三枚肉。 脂の旨味をお楽しみくだ...
...■■馬刺し各種 上質な馬肉を使用した贅沢な逸品 ・馬刺し3種盛り合わせ・・・1628円 ・赤身・・・979円 ・ふたえご・・・979円 ・たてがみ・・・869円 ・桜ユッケ・・・979円...
...当店自慢のもつ鍋は、お持ち帰りもできます! ■<厳選馬肉> ■■馬刺し(赤身) 肉の旨味が広がる、厳選馬肉を使用! ■キリン一番搾り生中 ■シャンディガフ...すべてにこだわりつくした豪快瓦焼きそば! ■■熟成赤身牛の豪快瓦ステーキ こんなステーキ見た事あるか・・・...
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