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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うーーんって感じでした。デザートにメインのお肉はちょっとクセがあるなぁと思いました。 全般的にまとまっていた。 足赤エビ、魚介のグラタン...
...■赤エビと冬瓜のタリオリーニ秋の香り添え ■バゲットとフランス産発酵バター「エシレ」 ■フレーバーティー ■景色 ■旬魚のタルタルと焼き茄子のマリネ 大葉のソース ■赤エビと冬瓜のタリオーニ 秋の香り添え ■備中高原鶏の赤ワイン煮...焼きたてのバゲットとフランス産発酵バター「エシレ」 次に、赤エビと冬瓜のタリオーニ 秋の香り添え やや平たいパスタのタリオーニにビスマルク風ソースに仕上がった赤エビ...
...ランチでもコース料理を味わえます ♦️冷製オードブル ・足赤海老、帆立貝トマトジュレ仕立てバジルクリーム ♦️温製オードブル ・foie...テーブル席のみです。 今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。 ○足赤海老...
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