全国の個室のある居酒屋

...トンテキ・牡蠣天婦羅・うなぎひつまぶし 三重県の四日市名物のトンテキは 本場の物を少しアレンジした赤味噌風味で ニンニクがアクセントとなるところは四日市と同じ 広島産の大粒牡蠣の天婦羅は 衣に下味が付いているので そのまま食べると...

...■いかてっさ　■◆◇逸品◇◆　■手ごねつくね　■土佐鴨の藁焼き　■スルメイカの醤油焼き　■特製ラー油の水餃子　■牛すじの赤味噌煮込み　■...

...トマトの酸味が強めで、サッパリとしています。 みずみずしい白菜にベーコンの旨みがいいね。 ■金しゃち 赤味噌ラガー 730円 なんだこのビールは！！ 名古屋っぽくていいね。ネタに注文。 ラベルには鯱も描かれており、名古屋感たっぷり。 愛知県特産の赤味噌を使用しているのだとか...

...■旬魚のみりん焼き 創業105年戸田みりん粕使用　■知多牛のしぐれ煮 秘伝の赤味噌使用　■知多牛のすじポン酢　■炙りしめ鯖　■ポテトサラダ　■冷奴　■合法レバさし...■和牛ホルモンのどて煮 高級ホルモンと愛知の赤味噌が味の決め手すぐ出る名古屋めしの鉄板...

...表面の色が変わるくらいで、 卵に通して特製味噌といただくと絶品でした。 特製味噌は赤味噌にトマトと複数の味噌をブレンド。 めちゃマイルドで元の赤味噌を感じさせない味。 故にたっぷりつけても美味しくて、...■《名物★特製味噌の牛鍋2800円》 赤味噌とトマトを練りこんで作った特製味噌でお召し上がりください...

...寒鰤は脂ノリノリ、風呂吹き大根は赤味噌のタレが効いてもっと食べたーいなお味 一品一品素材も仕事もしっかりなバカ旨！ ご飯ももっちり......

...1,200円で蕎麦と複数小鉢、鯛飯のランチ 2軒目で利用したけど、めちゃ良かった！ 炊き餃子が美味しかった食べたのは赤味噌坦々。 お通し...

...料理はこの値段ならまあ無難と言ったところ。この店の名物は鉄器と呼ばれる鉄鍋を使った「鉄器蒸し」だ。何のことはない赤味噌の出汁で煮込む味噌煮込みのようなものだが...

...858円 ・手ごねつくね 748円 ・土佐鴨の藁焼き 638円 ・スルメイカの醤油焼き 968円 ・牛すじの赤味噌煮込み 759円 ・豚キムチ炒め 968円 ・たこ焼き８個入り 855円 ・とろろ 山芋鉄板焼き 769円...

...沢庵が美味しかったかな。 ５．味噌汁 味噌汁は赤だしです。 具材はワカメと板麩。 出汁の感じは弱かったですねぇ。 赤味噌の塩気は全く高くなかったですが、赤味噌らしいクセはあり、好き嫌いが出そうな赤味噌でしたが...

...ええっ ええんや瓶のやつやのに ③金しゃちビール 赤味噌ラガー 758 盛田金しゃちビール株式会社 愛知県犬山市 製造工程で赤味噌（豆味噌）を入れてると ダークラガーとして賞を受賞してる...00％　■金しゃちビール 瓶ビール ・赤 ・青 ・名古屋赤味噌ラガー ・名古屋赤味噌ラガー 各 880～980円(税込)...

...コロンとかわいい見た目で一口でそれぞれ違った触感や風味なのがまた楽しい あおさの赤味噌汁もしっかり濃いめ。そして写真で感じ取る二倍はサイ...

...■牡蠣と知床豚チャンチャン焼き(1人前）ご注文は2人前～※要予約 食材を蒸し焼きにして赤味噌を絡めながら食べる自慢の逸品！　■ポテトフラ...

...苦手意識のある方へもお勧めできる。 ・会津生馬刺し1,500円 会津の競走馬とのことで、スッキリヘルシー。 赤味噌唐辛子を醤油に溶かしていただく...

...カルパッチョは、ワインソース、マスタードソース、赤味噌といろんなテイストでいただけます...タコ等 普段わさび醤油で頂きますが、こちらではワインソース、 赤味噌で頂きました。 日本酒は...タコ、はまちが盛り付けられています。 ソースはトマトソース、赤味噌ソース...

...午後６時過ぎに訪問しました。 若鶏の朴葉焼き 赤味噌仕立てと焼きおにぎり椀コース（飲み放題付）を発注済です。 １...・かに味噌甲羅焼き ・明太だし巻き ・若鶏の朴葉焼き 赤味噌仕立て ・幻の味噌漬け サワラ ・フライドポテト バター醤油...【温菜】蟹味噌の甲羅焼き 【肉料理】若鶏の朴葉焼き 赤味噌仕立て 【料理】本格手焼きチヂミ...

...まずは、 お通し:パリパリピーマンと挽肉でとても合う〜 馬刺し:赤味噌を醤油だれで食べると旨みが広がる...どれも柔らかくてパクパク進んじゃうのチャグよ ハラミ2種 →手前は赤味噌フレーバーチャグ〜 噛むたびに滲み出る脂が最高にテンションをあげてくれるチャグ...

...冷やしトマトは良く冷えて塩が振ってあるが甘くて美味い。自慢のどて煮は豚ホルモンに蒟蒻入り。柔らかく甘辛な赤味噌で上手く煮込まれ流石は名古屋の味わい。 飲み放題コースから。 生ビール✖️2杯 ハイボール✖️4杯 やはりハイボールは良く冷えて辛口でキレがありアテが進む旨さ。 続いてアテに味噌串カツ2本280円✖️2＝560円を。 味噌串カツは揚げたて熱々。カリッとして甘辛な赤味噌がかかり柔らかくてお酒のアテに最高...

...竹の子とシラスの炊き込みご飯 釜炊きで混ぜ合わせる前に部屋まで運んでくださいました グリンピースの青が美しい～！！ 赤味噌汁と香の物 しらすもたっぷり この組み合わせに...

...調）赤味噌、コクがあって美味しいですよね〜。自宅でも使ってます ア）そうなんですか？ 調）お店の料理にも取り入れたいんだけど（大将から）許可が出ないんですよ（笑） 大将）許可しないよ（笑） 赤味噌とは東海地方で好まれる濃厚な味わいの味噌のこと どて焼き、味噌煮込み、味噌おでん、味噌かつ といった東海地方の食文化には欠かせない食材なのですが 白味噌をメインに使う地域の方にはかなり塩辛いらしく受け付けられない人も多いとか？ 事実、以前職場で研修に行った際には 静岡から来た人が赤味噌汁なんて辛くて食べ...