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高山市の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘味の強いかぼちゃで天ぷらにもよく合うようです。お塩でいただきました。 飛騨牛串カツはほうば味噌ソースで。名古屋の赤味噌カツと比べ、甘味...
...今回もイートインで盛り合わせを食べましたがお値段が変わっていました。 以前はついてなかったお味噌汁(赤味噌)がついて、1680円でした。...
...山岳地域の濃いめ赤みそで、一口飲むと「くぅぅぅ~」と声が出ちゃう代物ですわ。うまし。...肉炒め・豆腐などが鉄板焼きでサーブされる。 味付けは赤味噌で、みそ汁も赤だし。 名古屋育ちで赤味噌派の私にとっては天国...
...店内に入ると試食でお味噌汁が一杯振舞われる。 赤味噌と白味噌のブレンドだ。 冷えた身体を温める。 ブレンドは、白味噌の甘みの方が前面に出るが、深みと芳醇さを期待して”赤味噌(630円)”をチョイス。...立寄りました。 店の中にはたくさんの味噌が並びます。 赤みそに糀味噌 発酵の香りって落ち着きますね...
...超シンプル! ではスープを一口。 油っけのないシャバ系味噌スープで、味わい的には、赤味噌+香味野菜+ライト動物出汁のシンプルな味噌スープ...
...土瓶蒸しも出汁が良い感じに出ていて良かったです。 食べきれない程の量で満腹でした。 最後のご飯と赤味噌も美味しかったです。 連泊の二日目...
...飛騨牛肉吸いもあって、 ちょいお高めになり950円って書いてました。 少し以前より全般に値上げになってるよう。 豚汁は赤味噌、見た目は黒...
...器替わりやフライパン替わりにして食材を調理したんやわ。 飛騨は麦味噌文化やで白味噌やったが、わっちの住む地方は豆味噌の赤味噌。 少し馴れないんやが、わっち的には肉に一番合うのは赤味噌やと思っちょるもんで ちょいと違歪感があったわ...
...飛騨牛定食と飛騨牛スジどて煮定食スジで迷いました、飛騨牛スジどて煮定食をオーダーしました。 牛スジは赤味噌でよく煮込んでるので口の中で溶けるようでした...
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