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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■泡豚骨 満腹セット 人気No.3 唐揚げ2個・半チャーハン ■泡黒豚骨 満腹セット 唐揚げ2個・半チャーハン ■泡煮干し豚骨 満腹セット 唐揚げ2個・半チャーハン...
...メニューに、今は槍の魚介豚骨はどーよ？ みたいなことが書かれています。 「この頃、流行のつけ麺は、豚骨や鶏ガラのスープにカツオや煮干しのだしをブレンドした...幸福感を増大させる物質を造りだす究極の美多民食 ■美豚骨付きロースすてーき(380g～)...
...特徴的なつけ汁は、熱々の魚介豚骨で、初めに魚介の薫がしその後を豚骨の旨味が追いかける 少し甘めな好きなタイプのスープでした。...美味しかったです まあまあでしたな。 濃厚な豚骨魚介つけ麺って感じでしたな...
...たくさんあるメニューの中から、 天津飯セット980円(税込) 唐揚げ2つ＋ラーメン(しょうゆ、とんこつ、塩) を注文しました。ラーメンはとんこつで。 来店客は、近くにある、航空・陸上自衛隊岐阜基地の自衛隊員の皆さんが来店されているようで上下関係が垣間見えて楽しい。 そんな光景を見ながらのんびり待っていると、来ました天津飯セット。 まずは、とんこつラーメンから頂きます...
...■・アイスクリーム 9種類あります！ ■・ミニシュークリーム ■・わたがし ■・ワッフル ■・ラーメン しょうゆ・とんこつ・塩味 ■・う...
...胡麻の風味があまり無く、豚骨ベースが強めの珍しい味ですね。いたって普通(笑)お昼のセットは680円！！豚骨と担々麺はプラス100円です...ラーメンの種類は タンタン麺・醤油・味噌・塩・豚骨と全ての種類が揃います...
...どちらも豚骨由来でしょうか？パンチある旨みを感じますが...ハリとツヤを兼ね備えた自家製麺に、程良く濃厚な豚骨魚介スープがピタッと合う安定した味。 チャーシューの厚さ...逆に味噌で初めて豚骨を前面で感じることが出来たような気がしました...
...■メニュー ■麺リフト ■●花銀ラーメン塩 750円 どうやら豚骨出汁で海老、魚粉も入ってるみたい。 スープを飲んでみると和を感じる海老の香りと味わい 豚骨は普通な濃さで 海老粉、魚粉が焦がされている強めな苦味を感じた...スープは、動物系豚骨スープをベースに魚介系スープと合わせ...
...九条ネギとニラ辛子を追加デス スープはとんこつ コレが旨い ニラ辛子を入れると旨辛でイイ☆...改めてここのラーメン食べたけど、豚骨の匂い少なめだけど、しっかりコクもあって悪くない。某京都発祥のとんこつ醤油の店のラーメンよりも美味しい...
...■チャーシュー麺 ■メニュー ■餃子ラーメン（豚骨）...それでは、お手合わせといこう！！ スープは出汁となっている豚骨の主張が控えめで、カエシが強く効いたスープである。...というか、ノーマルの醤油豚骨だと...
...格闘の末完食。大変お腹一杯になりました。 濃厚魚介豚骨つけ麺(^o^) 夫と訪問(^o^) 夫は濃厚魚介豚骨つけ麺300で 私は元祖つけ麺400あつもりで注文...過去ログにてゴメンやし (2017.10訪問分) 濃厚魚介豚骨つけ麺...
...ラーメンは醤油・台湾・豚骨などが選択出来るそうですが、注文の時に店員さんから聞いてくれることはないので...ラーメン炒飯定食（確か７８０円？）を注文。ラーメンは台湾ラーメンや とんこつラーメンと選べれますが醤油ラーメンでお願いしました...
...写真では分かりづらいが丼のデカさがやばい。 まずスープから。 とんこつベースの結構優しい味付け。 本場の味は食べたことないけど個人的には豚骨のパンチが弱いかなー。 もっと濃厚だと尚良し。...すなわちアッモーレ・トビウオ・ハウステンボス。 豚骨も魚介出汁も実に丁寧に取られており...
...更に大化けしそうな伸び代を感じさせてくれる一杯。 王道の濃厚豚骨魚介ラーメン 2019.11.23昼２...つけ汁は、濃厚魚介豚骨というと一般的には六厘舎さんやとみ田さんなどのまたおま系を想像しますが、見た目だけでなく味もまたおま系とは全然違っていました。 またおま系だと魚介がガツンと来ますが、湯咲さんのつけ汁は濃厚ではあるものの、鶏骨と豚骨の両方を使われている...
...●ランチA ピリ辛ラーメン＋ミニ豚丼 830円 を注文する。 ランチAは注文から6分後に提供された。 ○ピリ辛ラーメン 豚骨と鶏のスープでサラッと濃厚でない感じの味噌味...
...■豚骨叉焼麺 ■炒飯 ■メニュー２ ■メニュー１ ■こだわり ■くねそばとんこつラーメン・・・う〜ん？豚の臭みがアピールポイント？...ランチを食べに訪問。 くねそばのしょうゆとんこつ 680円を注文しました...
...つけだれは、魚介豚骨の豚骨がゆるい（弱い）感じでございます。最初から、ちょっとどころか...味噌、塩)、ベトコン（醤油、味噌、塩、白湯)、豚骨ラーメン...
...平日の夜でしたが、賑わっていました。 天津飯を食べてみたかったので、ラーメンセットに。豚骨ラーメンは普通でした。まあこの値段なら……。コ...
...「美味しい」 ということで、行ってみた所 う～ん、つぼにはまりました（⌒ー⌒） 豚骨背脂系なんですが、くどくない。 そして、冷や麦くらいの太さの細麺。...こんなもんですね。ご馳走様でした。 安定した来来亭のお味でした。僕は結構来来亭の豚骨醤油好きですね...
...寒い冬には持ってこい！こってりラーメン 岐阜にいながらしっかり京都を感じられるラーメンだと思います。 醤油と豚骨のバランスが良いスープ。...
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