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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夏でもイケるこってり系と対照的ですが好きな味です。 ちゃんぽん（とんこつ）を頂いて参りました。 今回はとんこつちゃんぽん太麺を頂いて参りました。とろみのあるスープは体の芯まで温まります...男のラーメンはスタミナ系 男のラーメンなる物を頂きました。ニラに生卵そしてとんこつスープ...
...中華そば（500円）･･･豚骨や鶏ガラの動物系素材を一切使用せずに、煮干しや焼き干し...秋田県が全国に誇るべき奇跡のラーメン文化の元祖 札幌の味噌、函館の塩、博多とんこつ...
...そんな感じのお店なんですが、こちら味はなかなかいけますよ。 豚骨醤油のｽｰﾌﾟにﾄﾛﾄﾛﾁｬｰｼｭｰ＋ｼｬｷｼｬｷの九条ﾈｷﾞ...素材一つ一つの本来の味が、ストレートに感じられる。 豚骨スープの中華そば ６００円。...そもそも京都ラーメンの定義すら分からず食べていましたが醤油味で豚骨濃厚スープが京都ラーメンなんですかね…...
...ストレスフルな状況が続いています…。この状況であえて外食しに行くのは、もはや豚骨精神…いや反骨精神の表れかも知れません。 で、初訪問の「味美 藤田屋」さん...昭和の時代と違って秋田県南でも本格的なとんこつラーメンや坦々麺...
...半なめし、牛タンをオーダー。あっさりラーメンは、豚骨なのに節系が、きいいてて凄くあっさりしで、しかもメンがポキポキしてて食べやすかったです。こってりを食べた人にどんなもんか聞いたら豚骨臭いとのことでした。半なめしは...このスープ、おそらく昔はもっと豚骨臭かったと思います...
...どちらも全国的な知名度は殆ど無いが、かなりの実力者。 現在、東京を中心とした大都市を席巻しているのは、つけ麺、濃厚とんこつ、Ｗスープ等々...
...他多数ございます） ＝＝＝＝ ■オムソバ ■ミックス焼きそば/うどん（ソースまたは塩味） ■豚骨焼きラーメン 細麺にからまる豚骨ベースのスープがやみつきになる美味しさ...
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