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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっそく麺を肉汁に浸けて一口、ズズッズルズル、ほほ~!中々旨い。 生煮えな感じのネギ、案の定ゴリゴリでかなり硬い、大ぶりの豚バラ肉は柔らかめで無難...
...壁沿いにイス付きのカウンターが建てられていました。 太く四角に切られた蕎麦の上には、熱の入った豚バラ肉、大根おろし、ネギが乗っかっています。その上から出汁がぶっかけられています。 さっそく一口。ずずっとすするとだいぶ固めの麺。若干ボソボソさを感じます。 ぶっかけた出汁もちょっと尖った醤油の味が強く感じられます。なので麺の味は感じません。 そして豚バラ肉ですが...
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