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※2015年12月14日時点での点数分布です。
牧場直送の1頭買いの馬刺しと阿蘇・あか牛が自慢⭐︎熊本県産日本酒•焼酎も豊富
2819人
貯まる・使える
...■ 馬肉の小春煮 ・・・ クセもなく柔らかく美味しく煮てあります。 ■ ぐー豆腐 ・・・ 豆腐とひき肉を炒めてあんかけ豆板醤でビリ辛に。...
...痺れ感が苦手は方はノーマルが良いのかな? それとも辛さかな? とにかく甜麺醤や豆板醤の旨さが光る! なんと言っても豆腐がうまい! このクラスは長崎の中華街で通ったお店に匹敵する...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
7119人
...実は銀座店が支店とは、初めて知って驚きました。 麻婆豆腐は豆瓣醬をたっぷり使用し、ボディがしっかりしております。 麻よりも辣が先に立つ。 ストレートな辛さです。 豆瓣醬の辛味だけでなく、辣油の辛味も強めなので...そして、ラー油の辛味と豆板醤の旨味がトロミをつけることで一つにまとまって…...
...出てきたラーメンはマー油の香る紛れもなく王道の熊本ラーメン。しかもウマイ!餃子は薄皮で小さくパリッとした出来ばえ。豆板醤みたいな赤味噌つけて食べる...
...追加追加をしてしまう 餃子の王道を行くような美味しい餃子です 麻婆豆腐 人気の一皿ということでこちらも追加 豆板醤、甜麺醤かと思われる味...
...口コミでは餃子の評価が多いように感じましたが、私はタンタン麺をお勧めします。 豚骨ベースのスープに胡麻ペーストを入れ豆板醤等の辛味を使用しているのではと勝手に想像します...
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